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ANTIPASTI
PROSCIUTTO AL COLTELLO, PANE TOSTATO AL TARTUFO E UOVA STRAPAZZATE AL TARTUFO
| 22,00 € |
Alérgenos:Trigo, Huevo
TARTARE DI MANZO CON RIDUZIONE DI YOGURT ALLE ERBETTE, CAPPERI E TARTUFO
| 16,00 € |
Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche, Huevo
PARMIGIANA DI MELANZANE, POMODORO LEGGERO, FIORDILATTE UMBRO E BASILICO
| 12,00 € |
Alérgenos:Apio, Leche
SELEZIONE DI SALUMI LOCALI CON PECORINO STAGIONATO
| 14,00 € |
Alérgenos:Sulfitos, Leche
TORTINO DI PARMIGIANO, LA SUA FONDUTA GUANCIALE CROCCANTE E TARTUFO
| 14,00 € |
Alérgenos:Apio, Leche, Huevo
PRIMI PIATTI
STRANGOZZI TIRATI A MANO AL TARTUFO DI STAGIONE
| 18,00 € |
Alérgenos:Trigo, Huevo
TAGLIATELLE AL RAGU' ROSSO DI CHIANINA
| 10,00 € |
Alérgenos:Apio, Trigo, Huevo
GNOCCHI DI PATATE RIPIENI DI FUNGHI PORCINI
| 14,00 € |
Alérgenos:Trigo, Leche
TORTELLI AL SAGRANTINO,RIPIENI DI CHIANINA,SALTATI IN PADELLA CON BURRO MANTECATO E TARTUFO
Prodotto fresco, abbattuto e surgelato secondo le norme haccp
| 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos, Apio, Trigo, Leche, Huevo
STRANGOZZI TIRATI A MANO ALLA SPOLETINA (AGLIO OLIO PEPERONCINO E POMODORO)
| 10,00 € |
Alérgenos:Apio, Trigo, Huevo
SECONDI PIATTI
AGNELLO DI MONTAGNA ALLO SCOTTADITO
| 18,00 € |
TAGLIATA DI MANZO OLIO, SALE ROSMARINO
| 20,00 € |
FILETTO DI MANZO OLIO SALE E ROSMARINO
| 26,00 € |
GUANCIA DI MANZO BRASATA AL SAGRANTINO CON CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE
| 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
SPEZZATINO DI CINGHIALE STUFATO IN CASSERUOLA CON PORCINI E BACCHE DI GINEPRO
| 16,00 € |
Alérgenos:Sulfitos, Apio
CONTORNI
CICORIA SALTATA IN PADELLA AGLIO E PEPERONCINO
| 5,00 € |
FIORE DI BROCCOLI SALTATI IN PADELLA
| 5,00 € |
PATATE ARROSTO
| 5,00 € |
DOLCI
ZUPPA INGLESE
| 7,00 € |
Alérgenos:Trigo, Nueces, Maní, Leche, Huevo
IL NOSTRO TIRAMISU FATTO AL MOMENTO
| 8,00 € |
Alérgenos:Trigo, Leche, Huevo
CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO CRUMBLE AL CACAO E CROCCANTE DI MANDORLE
| 7,00 € |
Alérgenos:Trigo, Nueces, Maní, Leche
CRESCIONDA SPOLETINA CON GELATO ARTIGIANALE
| 8,00 € |
Alérgenos:Trigo, Nueces, Maní, Leche, Huevo
MILLEFOGLIE DI PASTA FILLO,CREMA CHANTILLY,PISTACCHI E SCAGLIE DI FONDENTE
| 7,00 € |
Alérgenos:Trigo, Nueces, Maní, Leche, Huevo
Umbria
Bellafonte "Pomontino" Rosso di Montefalco
| 0.75 lt | 30,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Bellafonte " Collenottolo" Sagrantino di Montefalco"
| 0.75 lt | 56,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Alma raminga " Armischiu" Vini Erranti
Sangiovese 75% Montepulciano 25%
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Alma Raminga "Llue" Vini Erranti"
Rosso autoctono umbro 100%
| 0.75 lt | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Terre delle Custodia " Rosso Montefalco Riserva" Rubium
Sangiovese, Merlot e altra varietà a bacca rossa locale
| 0.75 lt | 35,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Sericum "Montefalco Rosso" Terre della Custodia
Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
| 0.75 lt | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antano Rosso Di Montefalco Riserva
Sangiovese 65%, Vitigno autoctono 15%, Merlot 15%, Cabernet 5%
| 0,75 | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antano Rosso Di Montefalco
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
| 0,75 | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antano Sagrantino
100% Sagrantino
| 0,75 | 52,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antano Sagrantino "Colleallodole"
100% Sagrantino
| 0.75 lt | 98,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Adanti Rosso Montefalco Riserva
70% sangiovese, 15% sagrantino, 15% merlot.
| 0,75 | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Adanti Arquata Rosso dell’Umbria
40% cabernet sauvignon, 40% merlot, 20% barbera.
| 0,75 | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Adanti Rosso di Montefalco
70% sangiovese, 15% sagrantino, 5% barbera, 5% merlot, 5% cabernet.
| 0,75 | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Adanti Sagrantino
100% Sagrantino
| 0,75 | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antonelli Rosso Di Montefalco
| 0,75cl | 18,00 € |
Antonelli "Rosso Di Montefalco Riserva"
| 0.75 lt | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antonelli "Sagrantino Di Montefalco"
| 0.75 lt | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Benedetti & Grigi Rosso Di Montefalco " Falco Lanario"
Sangiovese Merlot nobile vitigno autoctono
| 0.75 lt | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Estia Benedetti&Grigi Rosso Di Montefalco Riserva
| 0.75 | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Benedetti & Grigi Sagrantino Di Montefalco
| 0.75 lt | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Benozzo "Cesarini Sartori"
IGT Umbria Rosso - 100% vitigno autoctono del territorio
| 0.75 lt | 24,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Colle Mora Sagrantino " Il Bove"
| 0,75cl | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Colle Mora Rosso Di Montefalco
Merlot Sagrantino Sangiovese
| 0,750 | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai Rosso Di Montefalco
Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%.
| 0,75 | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai Sagrantino
100% Sagrantino
| 0,75 | 50,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai Sagrantino 25anni
100% Sagrantino
| O,75 | 78,00 € |
Caprai "Merlot "
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
| 0,75 | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai Rosso di Montefalco Riserva
Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%.
| 0,75 | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai Sagrantino 50 Anni Etichetta oro
100% Uve Di Sagrantino
| 0.75 lt | 450,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Lungarotti Vigna Monticchio Riserva
Sangiovese dal vigneto Monticchio
| 0,75 | 68,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Colpetrone Sagrantino "Memoira"
100% Sagrantino
| 0,75 | 40,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Decugnano dei Barbi “Il Rosso”
Syrah65%
Cabernet Sauvignon 20%
Montepulciano 15%
| 0,75 lt | 34,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
PlaniArche Rosso Di Montefalco Bio
Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15%
| 0,75 | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Signae Rosso Bastardo
Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono umbro submaturo
| 0,75 | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Lungarotti Rubesco
Sangiovese e Colorino
| Rubesco | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
La Carraia "Nove Nove"
Uvaggio
Sangiovese e Merlot
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
La Carraia "Syrah"
| 0.75 lt | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
La Carraia "Tizzonero"
Uvaggio Sangiovese più vitigni autoctoni
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
La Carraia "Cabernet Sauvignon"
Uvaggio Cabernet Sauvignon
Alcool svolto 13,5 %
| 0.75 lt | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Ninni "Diavolacciu"
Umbria IGT Rosso
Blend di Merlot, Barbera, Sangiovese, Montepulciano, Aleatico
| 0.75 LT | 42,00 € |
Ninni Sanbastiano
100% Sangiovese
| 0,75 | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Perticaia Rosso di Montefalco
Sangiovese 70%; Sagrantino 15%; Colorino 15%.
| 0,75 | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Perticaia Sagrantino
100% Uve di Sagrantino
| 0,75 | 38,00 € |
Raina "Campo di Raina"
Prodotto con uve di storico autoctono di Montefalco da agricoltura biologica e metodo biodinamico
| 0.75 lt | 40,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Raìna "Le Campette"
Prodotto con uva Sangiovese merlot e storico autoctono di montefalco
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Signae "Merlot" Igt
| 0.75 lt | 24,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Signae Rosso Bastardo 9.0 lt
Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono umbro submaturo
| 9.0 lt | 300,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Scacciadiavoli Sagrantino
100 % uve di Sagrantino
| 0,75 | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Scacciadiavoli Rosso Di Montefalco
Sangiovese 60% , Sagrantino 15% , Merlot 25%.
| 0,75 | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Tabarrini " Boccatone"
Sangiovese Barbera e Sagrantino
| 0.75 lt | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Tabarrini "Il Padrone delle Vigne"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Tabarrini Sagrantino "Colle Grimaldesco"
100% Sagrantino
| 0.75 lt | 55,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Terre Della Custodia " Merlot Riserva Vendemmia 2016"
Vigna San Martino
100% Merlot
| 45,00 € |
Exubera Rock DOCG 2016 Sagrantino "Terre della custodia"
Vino Rosso prodotto dalla selezione di uve Sagrantino
| 0.75 lt | 65,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Signae "Sagrantino Villarode"
| 0.75 lt | 40,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
VENETO
Santa Sofia "Valpolicella Ripasso" Magnum
Il Valpolicella Ripasso di Santa Sofia è un vino rosso del Veneto che "ripassa" sulle bucce dell'Amarone e del Recioto per circa 3 giorni. Al naso emergono note di amarena sotto spirito, prugne disidratate, fiori secchi, spezie dolci e liquirizia.
| 1.5 lt | 78,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Santa Sofia "Amarone della Valpolicella" Magnum
L’Amarone Classico di Santa Sofia è un vino rosso intenso, profondo e materico, di grandissima persistenza, maturato per 36 mesi in grandi botti di rovere
| 1.5 lt | 138,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Loredana Gasparin Della Casa "Montello Asolo "Venegazzù"
Il Montello Colli Asolani Venegazzù rosso "Della Casa" Conte Loredan Gasparini, si ottiene dall'assemblaggio di Cabernet Sauvignon per il 70%, Merlot al 15%, Cabernet Franc 10% e Malbec a completare, da vigneti situati nei Colli Asolani della sottozona Venegazzù. Vinificazione separata in vasche inox, affinamento in grandi botti di rovere per circa 18 mesi seguiti da un ulteriore sosta in bottiglia di altri 6 mesi prima della messa in commercio. Da abbinare a carni rosse alla griglia, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati.
| 0.75 | 46,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Dal Cero " Valpolicella ripasso "
| 0.75 lt | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Capo Di Stato 2018 "Venegazzù Superiore"
La Riserva “Capo di Stato” nasce dalla selezione delle migliori uve dell’azienda ed in particolare dallo storico vigneto del 1946 delle “100 piante” con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ed Malbec, dove il microclima del Montello (nell’Alta Marca Trevigiana) conferisce una spiccata personalità.
| 0.75 lt | 95,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Zardini Pietro " Amarone Della Valpolicella"
| 0.75 lt | 58,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Masi "Amarone della Valpolicella Costasera"
Corvina, Rondinella e Molinara
| 0.75 | 64,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Masi "Campofiorin"
È prodotto da uve Corvina, Rondinella, Molinara
| 0.75 lt | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Amarone della Valpolicella "Bertani" 2021
80% corvina veronese, 20% rondinella
| 0.75 lt | 62,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Zenato "Amarone Della Valpolicella"
uve Corvina Rondinella, Oseleta e Croatina
| 0.75 lt | 60,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Zenato Valpolicella Classico Superiore"
La composizione delle uve è 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone
| 0.75 | 24,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Zenato Ripassa Superiore doc
Si compone del tradizionale blend di Corvina, presente all’85%, Rondinella, nella quota del 10% e Oseleta al 5%
| 0.75 lt | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
TOSCANA
Le Pergole Torte " Montevertine"
Prodotto con uva Sangiovese attentamente selezionata, viene affinato per circa 12 mesi in botti di rovere diSlavonia e circa 12 mesi in barriques Allier.
12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia
| 0.75 LT | 360,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Tignanello "Antinori"
È prodotto con una selezione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e
Cabernet Franc.
| 0.750 lt | 220,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Bolgheri "Guado Al Tasso" 2018
I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino Nero e Bianco.
| 0.75 lt | 175,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Montevertine IGT 2019
Sangiovese 90% – Canaiolo 5% – Colorino 5%
24 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia
Salumi, carni alla griglia, primi piatti, umidi, pesci in umido
| 0.75 lt | 92,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
"Brunello Di Montalcino" Col D'orcia Biologico
| 0.75 lt | 72,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Il Bruciato Bolgheri "Antinori"
Il Bruciato 2021 si presenta del consueto colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi maturi, spezie dolci e tabacco. Al palato è ben strutturato, avvolgente e con un piacevole retrogusto fruttato che gli conferisce piacevolezza di beva e persistenza.
| 0.75 LT | 45,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Le Volte dell'Ornellaia 2022
| 0.75 lt | 46,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Santa Cristina "Chianti"
Sangovese 100%
| 0.75 | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Carpineto "Chianti Classico" 2019
| 0.75 | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Terenzi "Morellino Di Scansano"
Sangiovese 100%
| 0.75 lt | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Carpineto "Rosso di Montepulciano"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
ASKA "Banfi" BOLGHERI
Colore rosso profondo. Molto intenso e complesso al naso, con sentori di mirtillo e confettura di frutta accompagnati da un piacevole sentore di tabacco e cacao. La struttura è caratterizzata da tannini dolci ed eleganti che donano ampiezza e persistenza.
| 0.75 lt | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Azienda agricola Podernuovo "Orcia rosso"
VI T IG N I: S A N GIOV E S E 1 0 0%
| 0.75 lt | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
PIEMONTE
Massolino "Barolo"
100% Nebbiolo
| 0.75 | 55,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Barbaresco "Guasti" 2020
| 0.75 | 60,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Massolino "Barbera d'alba"
| 0.75 lt | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
ALTO ADIGE
Elena Walch "Lagrein"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Elena Walch "Pinot Nero"
100% pinot nero
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
St. Pauls "Pinot Nero"
100% Pinot nero
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
St Pauls "Lagrein"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
PUGLIA
Talo' "Primitivo"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
VINI BIANCHI
Tabarrini Ad Armando "Trebbiano Spoletino"
100% Trebbiano Spoletino
| 0.75 lt | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antinori "Cervaro Della sala"
| 0.75 lt | 90,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antinori "San Giovanni della Sala" Orvieto Classico
E' un vino bianco umbro fresco ed equilibrato a base di Grechetto, Procanico, Pinot Bianco e Viognier,
| 0,75 | 35,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Adanti "Grechetto"
| 0.75 lt | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antinori "Bramito"
100% Chardonnay
| 0.75 lt | 38,00 € |
Antinori "Conte Della Vipera"
80% Sauvignon Blanc, 20% Sèmillon
| 0.75 lt | 46,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Antonelli "Trebbiano Spoletino" Trebium
| 0.75 lt | 22,00 € |
Bellafonte Arneto "Trebbiano Spoletino"
| 0.75 lt | 34,00 € |
Benedetti&Grigi "Trebbiano Spoletino" Ermes"
| 0.75 lt | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
"Benedetti&Grigi" Trebbiano Spoletino Macerato
Vino a fermentazione naturale da uve di Trebbiano Spoletino, vendemmiate e lasciate macerare per 15 giorni in vasca di cemento
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai "Grecante"
100% Grechetto
| 0.75 lt | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai "Trebbiano Spoletino"
Giallo paglierino, frutta esotica, note agrumate e di ginestra
sapido
| 0.75 | 25,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Caprai "Chardonnay"
Varietà: 100% Chardonnay
| 0.75 | 30,00 € |
Cesarini Sartori "Grechetto"
Grechetto, Sauvignon Blanc
Un vino morbido e profumato che esalta le uve del nostro territorio
| 0.75 lt | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Olmo Buco "Cesarini Sartori" Trebbiano
In località Olmobuco nel 1300 si praticava la tecnica della vite “maritata” agli olmi per la coltivazione del trebbiano spoletino.
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Colle Mora "Trebbiano Spoletino"
100% uve di Trebbiano Spoletino
| 0.75 lt | 20,00 € |
Cantina Ninni "Trebbiano Spoletino"
100% uve di Trebbiano Spoletino
| 0.75 lt | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Perticaia" Trebbiano Spoletino"
100% uve Trebbiano Spoletino
| 0.75 | 20,00 € |
Raina "Campo di Colonnello"
Prodotto con uve Trebbiano da agricoltura biologica e biodinamica
| 0.75 lt | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Terre della Custodia "Grechetto"
100 % Grechetto
| 0.75 | 18,00 € |
Terre Della Custodia Trebbiano Spoletino " Nubitè"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Tabarrini "Il Padrone delle Vigne"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Tabarrini " Bocca di Rosa"
100% Sagrantino
| 0.75 lt | 32,00 € |
Signae "Peperosa"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Col Cimino "Levitas"
| 0.75 lt | 18,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
VINI BIANCHI ITALIA
Ewa Cuvèe "Elena Walch"
Vitigno
60% Gewürztraminer 20% Chardonnay 20% Müller Thurgau
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Vermentino "Antinori" Tenuta Guado al Tasso
| 0.75 lt | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Lugana Rose' Ca Dei Frati
| 0.75 | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Lugana "Ca Dei Frati"
Vitigni utilizzati: Turbiana 100%
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
St Pauls "Chardonnay"
100% uve Chardonnay
| 0.75 lt | 28,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Alturis" Pinot Grigio"
100% Pinot Grigio
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alturis" Ribolla Gialla"
100% Ribolla gialla
| 0.75 lt | 22,00 € |
"Muller Thurgau" St michael Eppan
100% uve Muller Thurgau
| 0.75 | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Sauvignon "St Pauls"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
St Pauls "Gewurztraminer"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
St Pauls "Lagrein rosè kretzer"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Nicosia "Vulka' Etna bianco
Uvaggio: Carricante 60%, Catarratto 40%
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Bollicine Umbria
Gladius "Terre della Custodia"
Spumante prodotto con il metodo classico della vinificazione di uve Grechetto e Pinot Nero delle colline umbre.
| 0.75 lt | 30,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Blanchus "Terre Della custodia"
olore Giallo paglierino con riflessi verdolini e bollicine molto numerose e persistenti a grana di buona finezza
Profumi Sentori di frutta gialla e agrumi. Leggera sensazione di crosta di pane ed aghi di pino
Al palato In bocca ha un attacco verticale di grande freschezza ben supportato da un frutto maturo; finale di lunga mineralità
Abbinamenti Perfetto come aperitivo e ideale come accompagnamento a crudi di mare0.75 lt
| 0.75 lt | 20,00 € |
Antonelli " Trebbiano Spoletino Spumante"
Dosaggio Zero
Vendemmia 2020
Sboccatura Marzo 2023
| 0.75 lt | 40,00 € |
Decugnano dei Barbi Metodo classico " Brut 2020"
| 0.75 lt | 40,00 € |
Lungarotti "Brut Rose'"
Pinot Grigio e Sangiovese
Di colore buccia di cipolla limpido e brillante, ha perlage a grana molto fine e persistente. I profumi sono suadenti e fragranti: richiamano la crosta di pane, glicine e rosa e a seguire di delicata nocciola e mentolo e un cenno alla scorza di agrumi nel finale. Al gusto rivela vibrante freschezza e timbro decisamente mandorlato; progressione avvolgente, con un lieve tocco minerale nel retrogusto.
| 0.75 lt | 35,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Scacciadiavoli Brut Rosè
Sagrantino 100%
| 0.75 | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Scacciadiavoli brut "Pas dosè"
| 0.75 lt | 38,00 € |
"Umbrio" Benedetti&Grigi
"Vino spumante millesimato metodo classico"
| 0.75 lt | 32,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Scacciadiavoli "Trebbiano Spoletino Pas Dosè"
| 0.75 lt | 36,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Bollicine
Prosecco Brut "Foss Marai"
| 0.75 lt | 26,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Casa di Mirafiori Alta Langa Blan de Noir
pinot nero 100%
Lunga persistenza freschezza e ottima sapidità sono le sensazioni che rimangono in bocca e nella memoria al termine dell’assaggio di un Alta Langa Mirafiore.
| 0.75 lt | 48,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Donna Caterina Pratello Metodo Classico brut
95% Chardonnay, 5% Erbamat
| 0.75 lt | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Alba Rosa Pratello metodo classico brut rosè
50% Groppello 50% Merlot
| 0.75 lt | 35,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Trento Doc Levii Brut Metodo Classico
| 0.75 lt | 35,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Trento Doc Levii Metodo classico Brut Rosè
| 0.75 lt | 38,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Valdo " Prosecco"
| 0.75 lt | 20,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Ca Del Bosco "Cuvee Prestige"
Chardonnay 81,5%, Pinot Bianco 1,5%, Pinot Nero 17%.
| 0.75 lt | 60,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Ca Del Bosco Cuveè Prestige 1,5 lt Magnum
Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero
| 1.5 lt | 120,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Bellavista Saten 2016
| 0.75 lt | 78,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Ibarisei Saten
100% Chardonnay
| 0.75 lt | 40,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Mademoiselle marguerite brut rose'
Questo Crémant de Limoux in versione Rosé è un metodo classico molto piacevole, che nasce dall'unione di Chardonnay, Chenin, Mauzac e Pinot Noir. Limoux offre une materia brillante, di un bel colore rosa delicato con reflessi vivi. Il naso affascina con note difrutta rossa e fiori primaverili. La bocca è fresca ed invita all'abbinamento con il cibo per accompagnare aperitivi ed anche desserts.
VITIGNI: 66% Chardonnay - 20% Chenin - 10% Mauzac - 4% Pinot Noir
ZONA DI PRODUZIONE: Rive e terrazzamenti argillo-calcarei a Limoux..
VINIFICAZIONE: Metodo Classico. Permanenza sui lieviti 24 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,00 % vol.
| 0.75 LT | 45,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Mademoiselle Marguerite brut
La Blanquette è un metodo classico con note fresche e minerali che esprimono perfettamente la tipicità del Mauzac, un vitigno autoctono che viene coltivato nelle colline di Limoux
VITIGNI: 90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay
ZONA DI PRODUZIONE: Rive e terrazzamenti argillo-calcarei a Limoux.
VINIFICAZIONE: Metodo Classico. Vendemmia in casse da 300 kg massimo. Pressatura immediata e soffice. Fermentazione a bassa temperatura. Presa di spuma in cantine sotterranee a temperatura costante per 24 mesi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,00 % vol.
75 cl.
| 0.75 lt | 45,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Fontezoppa "Porta Marina Est" Metodo Classico
100% ribona
| 0.75 lt | 30,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
CHAMPAGNE
Champagne "Billecart-Salmon"
Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati.
Vitigni: pinot noir, pinot meunier, chardonnay
| 0.75 lt | 70,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Veuve Clicquot brut
50% fino 55% Pinot Nero, 15% fino a 20% Pinot Meunier, 28% fino a 33% Chardonnay
Si tratta di uno champagne giallo paglierino con riflessi dorati e con finissime bollicine che risalgono il calice. Al naso si esprime con note intense e gradevoli di frutta, pane tostato, fiori bianchi, pan brioche e vaniglia.
| 0.75 | 75,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Champagne Collet Brut
Prodotto da una selezione di Chardonnay (25/30%), Pinot Nero (15/20%) e Pinot Meunier (50%), si presenta color oro caldo; al naso ha un profumo di burro fresco, con note di limone e pane tostato. In bocca è potente, strutturato, fresco.
| 0.75 | 62,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Champagne Collet Brut Rose'
Da Ay, nel cuore dello champagne, con un invecchiamento di almeno 3 anni, un rosé 40% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier: color rosa brillante con riflessi ramati, al naso è delicato, con note di frutti rossi e petali di rosa, mentre il palato, molto equiilbrato, è avvolto da sensazioni fruttate, con note di rosa e miele.
| 0.75 lt | 68,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Moet&Chandon brut Reserve Imperiale
Pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.
| 55,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
Mumm Champagne
| 0.75 lt | 55,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
G.h. Mumm Brut 1.5 lt
Molto fruttato, questo Champagne universale e ben strutturato offre aromi di frutti rossi, di albicocche secche, di agrumi e di brioche tostata.
45% Pinot noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot meunier, Vin de réserve
| 1,5 LT | 135,00 € |
Alérgenos:Sulfitos
BIRRA
Birra Moretti
| 0,66 cl | 5,00 € |
Birra Artigianale "Collesi"
| 0.75 lt | 14,00 € |
Servicio
2,50€ Servicio
Leyenda
Alérgenos
Los alérgenos se indican en el menú; en caso de alergias o intolerancias, avisar al personal.
Credenciales de Wi-Fi
Nombre: LeCasalineOspiti
Contraseña: casaline0000
