Le tue scelte
ANTIPASTI
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Allergeni:Weizen, Ei
SELEZIONE DI SALUMI LOCALI E FORMAGGI UMBRI CON CONFETTURE
| 16,00 € |
Allergeni:Sulfite, Milch
TARTARE DI SCOTTONA AL TARTUFO, DRESSING ALLO YOGURT E CAPPERI
| 16,00 € |
Allergeni:Weizen, Nüsse, Milch, Ei
TORTINO DI PARMIGIANO REGGIANO, CREMA DI PECORINO, GUANCIALE CROCCANTE E TARTUFO
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Allergeni:Sellerie, Milch, Ei
CARPACCIO DI MANZO CON VINAIGRETTE AL MIELE, SENAPE CON GERMOGLI FRESCHI E SCAGLIE DI GRANA
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STRANGOZZI TIRATI A MANO AL TARTUFO
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GNOCCHI DI PATATE AL DOPPIO GORGONZOLA E TARTUFO
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TORTELLI AL SAGRANTINO,RIPIENI DI CHIANINA,MANTECATI AL BURRO E TARTUFO
Prodotto fresco, abbattuto e surgelato secondo le norme haccp
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GUANCIA DI MANZO BRASATA AL SAGRANTINO CON CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE
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PLUMA DI MAIALE ALLA GRIGLIA,INSALATINA DI CAMPO E MAIONESE ALLE ERBE
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Allergeni:Sellerie
CONTORNI
CICORIA SALTATA IN PADELLA AGLIO E PEPERONCINO
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FIORE DI BROCCOLI SALTATI IN PADELLA
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PATATE ARROSTO
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DOLCI
ZUPPA INGLESE
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IL NOSTRO TIRAMISU, UNA SOFFICE CREMA AL MASCARPONE E SPOLVERATA DI CACAO
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CRESCIONDA SPOLETINA MORBIDO CIOCCOLATO E CRUMBLE DI AMARETTI
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MILLEFOGLIE DI PASTA FILLO,CREMA CHANTILLY,PISTACCHI E SCAGLIE DI FONDENTE
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CHEESECAKE AL PISTACCHIO E CROCCANTE ALLE MANDORLE
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PERA AL SAGRANTINO, CREMA AL MASCARPONE E POLVERE DI BISCOTTO
Allergeni:Sulfite, Weizen, Milch, Ei
Umbria
Antano Rosso Di Montefalco
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%
| 0,75 | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antano Rosso Di Montefalco Riserva
Sangiovese 65%, Vitigno autoctono 15%, Merlot 15%, Cabernet 5%
| 0,75 | 42,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antano Sagrantino
100% Sagrantino
| 0,75 | 52,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antano Sagrantino "Colleallodole"
100% Sagrantino
| 0.75 lt | 98,00 € |
Allergeni:Sulfite
Adanti Rosso Montefalco Riserva
70% sangiovese, 15% sagrantino, 15% merlot.
| 0,75 | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Adanti Arquata Rosso dell’Umbria
40% cabernet sauvignon, 40% merlot, 20% barbera.
| 0,75 | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Adanti Rosso di Montefalco
70% sangiovese, 15% sagrantino, 5% barbera, 5% merlot, 5% cabernet.
| 0,75 | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Adanti Sagrantino
100% Sagrantino
| 0,75 | 36,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antonelli Rosso Di Montefalco
| 0,75cl | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antonelli "Rosso Di Montefalco Riserva"
| 0.75 lt | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antonelli "Sagrantino Di Montefalco"
| 0.75 lt | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
Alma Raminga "Llue" Vini Erranti"
Rosso autoctono umbro 100%
| 0.75 lt | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
Alma raminga " Armischiu" Vini Erranti
Sangiovese 75% Montepulciano 25%
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Terre delle Custodia " Rosso Montefalco Riserva" Rubium
Sangiovese, Merlot e altra varietà a bacca rossa locale
| 0.75 lt | 35,00 € |
Allergeni:Sulfite
Bellafonte " Collenottolo" Sagrantino di Montefalco"
| 0.75 lt | 56,00 € |
Allergeni:Sulfite
Bellafonte "Pomontino" Rosso di Montefalco
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
Sericum "Montefalco Rosso" Terre della Custodia
Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
| 0.75 lt | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Benedetti & Grigi Rosso Di Montefalco " Falco Lanario"
Sangiovese Merlot nobile vitigno autoctono
| 0.75 lt | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Estia Benedetti&Grigi Rosso Di Montefalco Riserva
| 0.75 | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
Benedetti & Grigi Sagrantino Di Montefalco
| 0.75 lt | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Benozzo "Cesarini Sartori"
IGT Umbria Rosso - 100% vitigno autoctono del territorio
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai Rosso Di Montefalco
Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%.
| 0,75 | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai Sagrantino
100% Sagrantino
| 0,75 | 50,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai Sagrantino 25anni
100% Sagrantino
| O,75 | 78,00 € |
Caprai "Merlot "
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
| 0,75 | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai Rosso di Montefalco Riserva
Sangiovese dal 60% al 80%, Sagrantino dal 10 al 25%.
| 0,75 | 36,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai Sagrantino 50 Anni Etichetta oro
100% Uve Di Sagrantino
| 0.75 lt | 450,00 € |
Allergeni:Sulfite
Lungarotti Vigna Monticchio Riserva
Sangiovese dal vigneto Monticchio
| 0,75 | 68,00 € |
Allergeni:Sulfite
Colpetrone Sagrantino "Memoira"
100% Sagrantino
| 0,75 | 40,00 € |
Allergeni:Sulfite
Decugnano dei Barbi “Il Rosso”
Syrah65%
Cabernet Sauvignon 20%
Montepulciano 15%
| 0,75 lt | 34,00 € |
Allergeni:Sulfite
PlaniArche Rosso Di Montefalco Bio
Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15%
| 0,75 | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Signae Rosso Bastardo
Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono umbro submaturo
| 0,75 | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Lungarotti Rubesco
Sangiovese e Colorino
| Rubesco | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
La Carraia "Nove Nove"
Uvaggio
Sangiovese e Merlot
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
La Carraia "Syrah"
| 0.75 lt | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
La Carraia "Tizzonero"
Uvaggio Sangiovese più vitigni autoctoni
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
La Carraia "Cabernet Sauvignon"
Uvaggio Cabernet Sauvignon
Alcool svolto 13,5 %
| 0.75 lt | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
Perticaia Rosso di Montefalco
Sangiovese 70%; Sagrantino 15%; Colorino 15%.
| 0,75 | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Perticaia Sagrantino
100% Uve di Sagrantino
| 0,75 | 38,00 € |
Raina "Campo di Raina"
| 0.75 lt | 40,00 € |
Allergeni:Sulfite
Raìna "Le Campette"
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Rilò "Rosso di Montefalco
Sangiovese e Vitigno autoctono
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Signae "Merlot" Igt
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Signae Rosso Bastardo 9.0 lt
Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono umbro submaturo
| 9.0 lt | 300,00 € |
Allergeni:Sulfite
Scacciadiavoli Sagrantino
100 % uve di Sagrantino
| 0,75 | 36,00 € |
Allergeni:Sulfite
Scacciadiavoli Rosso Di Montefalco
Sangiovese 60% , Sagrantino 15% , Merlot 25%.
| 0,75 | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Tabarrini " Boccatone"
Sangiovese Barbera e Sagrantino
| 0.75 lt | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Tabarrini "Il Padrone delle Vigne"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Tabarrini Sagrantino "Colle Grimaldesco"
100% Sagrantino
| 0.75 lt | 55,00 € |
Allergeni:Sulfite
Terre Della Custodia " Merlot Riserva Vendemmia 2016"
Vigna San Martino
100% Merlot
| 45,00 € |
Exubera Rock DOCG 2016 Sagrantino "Terre della custodia"
Vino Rosso prodotto dalla selezione di uve Sagrantino
| 0.75 lt | 65,00 € |
Allergeni:Sulfite
Signae "Sagrantino Villarode"
| 0.75 lt | 40,00 € |
Allergeni:Sulfite
VENETO
Santa Sofia "Valpolicella Ripasso" Magnum
| 1.5 lt | 78,00 € |
Allergeni:Sulfite
Santa Sofia "Amarone della Valpolicella" Magnum
| 1.5 lt | 138,00 € |
Allergeni:Sulfite
Loredana Gasparin Della Casa "Montello Asolo "Venegazzù"
| 0.75 | 46,00 € |
Allergeni:Sulfite
Dal Cero " Valpolicella ripasso "
| 0.75 lt | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
Capo Di Stato 2018 "Venegazzù Superiore"
| 0.75 lt | 95,00 € |
Allergeni:Sulfite
Masi "Amarone della Valpolicella Costasera"
| 0.75 | 64,00 € |
Allergeni:Sulfite
Masi "Campofiorin"
| 0.75 lt | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
Amarone della Valpolicella "Bertani" 2021
| 0.75 lt | 62,00 € |
Allergeni:Sulfite
Zenato "Amarone Della Valpolicella"
| 0.75 lt | 60,00 € |
Allergeni:Sulfite
Zenato Valpolicella Classico Superiore"
| 0.75 | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Zenato Ripassa Superiore doc
| 0.75 lt | 36,00 € |
Allergeni:Sulfite
TOSCANA
Le Pergole Torte " Montevertine"
Prodotto con uva Sangiovese attentamente selezionata, viene affinato per circa 12 mesi in botti di rovere diSlavonia e circa 12 mesi in barriques Allier.
12 mesi in barriques, 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 3 mesi in bottiglia
| 0.75 LT | 360,00 € |
Allergeni:Sulfite
Tignanello "Antinori"
| 0.750 lt | 220,00 € |
Allergeni:Sulfite
Bolgheri "Guado Al Tasso" 2018
| 0.75 lt | 175,00 € |
Allergeni:Sulfite
Montevertine IGT 2019
| 0.75 lt | 92,00 € |
Allergeni:Sulfite
"Brunello Di Montalcino" Col D'orcia Biologico
| 0.75 lt | 72,00 € |
Allergeni:Sulfite
Il Bruciato Bolgheri "Antinori"
Il Bruciato 2021 si presenta del consueto colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi maturi, spezie dolci e tabacco. Al palato è ben strutturato, avvolgente e con un piacevole retrogusto fruttato che gli conferisce piacevolezza di beva e persistenza.
| 0.75 LT | 45,00 € |
Allergeni:Sulfite
Le Volte dell'Ornellaia 2022
| 0.75 lt | 46,00 € |
Allergeni:Sulfite
Santa Cristina "Chianti"
| 0.75 | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
Carpineto "Chianti Classico" 2019
| 0.75 | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Terenzi "Morellino Di Scansano"
Sangiovese 100%
| 0.75 lt | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
Carpineto "Rosso di Montepulciano"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
ASKA "Banfi" BOLGHERI
Colore rosso profondo. Molto intenso e complesso al naso, con sentori di mirtillo e confettura di frutta accompagnati da un piacevole sentore di tabacco e cacao. La struttura è caratterizzata da tannini dolci ed eleganti che donano ampiezza e persistenza.
| 0.75 lt | 36,00 € |
Allergeni:Sulfite
Azienda agricola Podernuovo "Orcia rosso"
VI T IG N I: S A N GIOV E S E 1 0 0%
| 0.75 lt | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
PIEMONTE
Massolino "Barolo"
100% Nebbiolo
| 0.75 | 55,00 € |
Allergeni:Sulfite
Barbaresco "Guasti" 2020
| 0.75 | 60,00 € |
Allergeni:Sulfite
Massolino "Barbera d'alba"
| 0.75 lt | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
ALTO ADIGE
Elena Walch "Lagrein"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Elena Walch "Pinot Nero"
100% pinot nero
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Elena Walch "Schiava"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Elena Walch Merlot
Il vino si presenta al naso intenso e raffinato, con note fruttate di frutti di bosco, aromi speziati ed una punta di cioccolato.
| 0.75 Lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
St. Pauls "Pinot Nero"
100% Pinot nero
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
St Pauls "Lagrein"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
PUGLIA
Talo' "Primitivo"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
VINI BIANCHI
Tabarrini Ad Armando "Trebbiano Spoletino"
100% Trebbiano Spoletino
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antinori "Cervaro Della sala"
| 0.75 lt | 90,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antinori "San Giovanni della Sala" Orvieto Classico
E' un vino bianco umbro fresco ed equilibrato a base di Grechetto, Procanico, Pinot Bianco e Viognier,
| 0,75 | 35,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antinori "Bramito"
100% Chardonnay
| 0.75 lt | 38,00 € |
Antinori "Conte Della Vipera"
80% Sauvignon Blanc, 20% Sèmillon
| 0.75 lt | 46,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antonelli "Trebbiano Spoletino" Trebium
| 0.75 lt | 22,00 € |
Bellafonte Arneto "Trebbiano Spoletino"
| 0.75 lt | 34,00 € |
Benedetti&Grigi "Trebbiano Spoletino" Ermes"
| 0.75 lt | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
"Benedetti&Grigi" Trebbiano Spoletino Macerato
Vino a fermentazione naturale da uve di Trebbiano Spoletino, vendemmiate e lasciate macerare per 15 giorni in vasca di cemento
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai "Grecante"
100% Grechetto
| 0.75 lt | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai "Trebbiano Spoletino"
Giallo paglierino, frutta esotica, note agrumate e di ginestra
sapido
| 0.75 | 25,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai "Chardonnay"
Varietà: 100% Chardonnay
| 0.75 | 30,00 € |
Cesarini Sartori "Grechetto"
Grechetto, Sauvignon Blanc
Un vino morbido e profumato che esalta le uve del nostro territorio
| 0.75 lt | 20,00 € |
Allergeni:Sulfite
Olmo Buco "Cesarini Sartori" Trebbiano
In località Olmobuco nel 1300 si praticava la tecnica della vite “maritata” agli olmi per la coltivazione del trebbiano spoletino.
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Colle Mora "Trebbiano Spoletino"
100% uve di Trebbiano Spoletino
| 0.75 lt | 20,00 € |
Cantina Ninni "Trebbiano Spoletino"
100% uve di Trebbiano Spoletino
| 0.75 lt | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
Perticaia" Trebbiano Spoletino"
100% uve Trebbiano Spoletino
| 0.75 | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Raina "Campo di Colonnello"
Prodotto con uve Trebbiano da agricoltura biologica e biodinamica
| 0.75 lt | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
Terre della Custodia "Grechetto"
100 % Grechetto
| 0.75 | 18,00 € |
Terre Della Custodia Trebbiano Spoletino " Nubitè"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Tabarrini "Il Padrone delle Vigne"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Tabarrini " Bocca di Rosa"
100% Sagrantino
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
Signae "Peperosa"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Col Cimino "Levitas"
| 0.75 lt | 18,00 € |
Allergeni:Sulfite
VINI BIANCHI ITALIA
Ewa Cuvèe "Elena Walch"
Vitigno
60% Gewürztraminer 20% Chardonnay 20% Müller Thurgau
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Vermentino "Antinori" Tenuta Guado al Tasso
| 0.75 lt | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Lugana Rose' Ca Dei Frati
| 0.75 | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
Lugana "Ca Dei Frati"
Vitigni utilizzati: Turbiana 100%
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
St Pauls "Chardonnay"
100% uve Chardonnay
| 0.75 lt | 28,00 € |
Allergeni:Sulfite
Alturis" Pinot Grigio"
100% Pinot Grigio
| 0.75 lt | 22,00 € |
Alturis" Ribolla Gialla"
100% Ribolla gialla
| 0.75 lt | 22,00 € |
"Muller Thurgau" St michael Eppan
100% uve Muller Thurgau
| 0.75 | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Sauvignon "St Pauls"
| 0.75 lt | 22,00 € |
Allergeni:Sulfite
"Gewurztraminer" Elena Walch
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
St Pauls "Lagrein rosè kretzer"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Nicosia "Vulka' Etna bianco
Uvaggio: Carricante 60%, Catarratto 40%
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Bollicine Umbria
Scacciadiavoli "Trebbiano Spoletino Pas Dosè"
| 0.75 lt | 36,00 € |
Allergeni:Sulfite
Scacciadiavoli brut "Pas dosè"
| 0.75 lt | 38,00 € |
Gladius "Terre della Custodia"
Spumante prodotto con il metodo classico della vinificazione di uve Grechetto e Pinot Nero delle colline umbre.
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
Antonelli " Trebbiano Spoletino Spumante"
Dosaggio Zero
Vendemmia 2020
Sboccatura Marzo 2023
| 0.75 lt | 40,00 € |
Decugnano dei Barbi Metodo classico " Brut 2020"
| 0.75 lt | 40,00 € |
Lungarotti "Brut Rose'"
Pinot Grigio e Sangiovese
Di colore buccia di cipolla limpido e brillante, ha perlage a grana molto fine e persistente. I profumi sono suadenti e fragranti: richiamano la crosta di pane, glicine e rosa e a seguire di delicata nocciola e mentolo e un cenno alla scorza di agrumi nel finale. Al gusto rivela vibrante freschezza e timbro decisamente mandorlato; progressione avvolgente, con un lieve tocco minerale nel retrogusto.
| 0.75 lt | 35,00 € |
Allergeni:Sulfite
Scacciadiavoli Brut Rosè
Sagrantino 100%
| 0.75 | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
"Umbrio" Benedetti&Grigi
"Vino spumante millesimato metodo classico"
| 0.75 lt | 32,00 € |
Allergeni:Sulfite
Rilò "L'Arzillo
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Bollicine
Prosecco Brut "Foss Marai"
| 0.75 lt | 26,00 € |
Allergeni:Sulfite
Casa di Mirafiori Alta Langa Blan de Noir
pinot nero 100%
Lunga persistenza freschezza e ottima sapidità sono le sensazioni che rimangono in bocca e nella memoria al termine dell’assaggio di un Alta Langa Mirafiore.
| 0.75 lt | 48,00 € |
Allergeni:Sulfite
Donna Caterina Pratello Metodo Classico brut
95% Chardonnay, 5% Erbamat
| 0.75 lt | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
Alba Rosa Pratello metodo classico brut rosè
50% Groppello 50% Merlot
| 0.75 lt | 35,00 € |
Allergeni:Sulfite
Trento Doc Levii Brut Metodo Classico
| 0.75 lt | 35,00 € |
Allergeni:Sulfite
Trento Doc Levii Metodo classico Brut Rosè
| 0.75 lt | 38,00 € |
Allergeni:Sulfite
Ca Del Bosco "Cuvee Prestige"
Chardonnay 81,5%, Pinot Bianco 1,5%, Pinot Nero 17%.
| 0.75 lt | 60,00 € |
Allergeni:Sulfite
Ca Del Bosco Cuveè Prestige 1,5 lt Magnum
Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero
| 1.5 lt | 120,00 € |
Allergeni:Sulfite
Bellavista Saten
| 0.75 lt | 78,00 € |
Allergeni:Sulfite
Ibarisei Saten
100% Chardonnay
| 0.75 lt | 40,00 € |
Allergeni:Sulfite
Mirabella "Saten"
| 0.75 lt | 48,00 € |
Fontezoppa "Porta Marina Est" Metodo Classico
100% ribona
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
CHAMPAGNE
Champagne "Billecart-Salmon"
Color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso si esprime su aromi intensi di frutta a polpa bianca (pera matura) e di fiori bianchi. In bocca, il vino si slancia con grande freschezza, distendendosi con equilibrio e armonia. Chiude con eleganza su delicati aromi fruttati.
Vitigni: pinot noir, pinot meunier, chardonnay
| 0.75 lt | 70,00 € |
Allergeni:Sulfite
Veuve Clicquot brut
50% fino 55% Pinot Nero, 15% fino a 20% Pinot Meunier, 28% fino a 33% Chardonnay
Si tratta di uno champagne giallo paglierino con riflessi dorati e con finissime bollicine che risalgono il calice. Al naso si esprime con note intense e gradevoli di frutta, pane tostato, fiori bianchi, pan brioche e vaniglia.
| 0.75 | 75,00 € |
Allergeni:Sulfite
Champagne Collet Brut
Prodotto da una selezione di Chardonnay (25/30%), Pinot Nero (15/20%) e Pinot Meunier (50%), si presenta color oro caldo; al naso ha un profumo di burro fresco, con note di limone e pane tostato. In bocca è potente, strutturato, fresco.
| 0.75 | 62,00 € |
Allergeni:Sulfite
Champagne Collet Brut Rose'
Da Ay, nel cuore dello champagne, con un invecchiamento di almeno 3 anni, un rosé 40% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 10% Pinot Meunier: color rosa brillante con riflessi ramati, al naso è delicato, con note di frutti rossi e petali di rosa, mentre il palato, molto equiilbrato, è avvolto da sensazioni fruttate, con note di rosa e miele.
| 0.75 lt | 68,00 € |
Allergeni:Sulfite
Moet&Chandon brut Reserve Imperiale
Pinot nero 40%, pinot meunier 30%, chardonnay 30%
Giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle ed intense note di mela verde, di agrumi, di fiori bianchi impreziosite da una decisa traccia minerale, quasi gessosa. Al palato è suntuoso, fresco, seducente, molto lungo e piacevolissimo.
| 55,00 € |
Allergeni:Sulfite
Mumm Champagne
| 0.75 lt | 55,00 € |
Allergeni:Sulfite
G.h. Mumm Brut 1.5 lt
Molto fruttato, questo Champagne universale e ben strutturato offre aromi di frutti rossi, di albicocche secche, di agrumi e di brioche tostata.
45% Pinot noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot meunier, Vin de réserve
| 1,5 LT | 135,00 € |
Allergeni:Sulfite
VINI DA DESSERT
Melanto "Sagrantino passito" Terre della Custodia
Le uve raccolte a mano e accuratamente selezionate, sono disposte in cassette e subito trasportate in cantina, dove vengono adagiate su graticci per l'appassimento naturale. Dopo circa 2-3 mesi di appassimento, le uve vengono diraspate e il mosto ottenuto si avvia alla fermentazione naturale a temperatura controllata e sottoposto a ripetuti rimontaggi. Terminata la macerazione delle bucce si effettua la svinatura ed il vino ottenuto viene affinato in piccole botti di legno francese per circa 24 mesi. Dopo tale affinamento il vino viene messo in bottiglia ad affinare per ulteriori 7-8 mesi prima di essere commercializzato.
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
Caprai "Sagrantino Passito"
| 0.375 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
La Caudrina "Moscato"
| 0.75 lt | 24,00 € |
Allergeni:Sulfite
Muffato della sala "Antinori"
| 0.500 | 60,00 € |
Terre della Custodia "Sagrantino Passito"
| 0.75 lt | 30,00 € |
Allergeni:Sulfite
Recioto Della Valpolicella Masi 'Angelorum'
| 0.375 | 40,00 € |
Allergeni:Sulfite
BIRRA
Birra Moretti
| 0,66 cl | 5,00 € |
Birra Artigianale "Collesi"
| 0.75 lt | 14,00 € |
Coperto
2,50€ a persona
Legenda
Allergeni
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