Eden il Ristorante della Pizza

ES FR DE EN IT
Vinos por copa Aperitivi Pizze e Antipasti Esperienza Degustazione Cucina Dessert e Vini da Dessert Birre e Bibite Carta Vini
Vino espumoso de método clásico Vinos blancos Vinos tintos Triple "A" agricoltori artigiani artisti
No alcohÓlico Bebidas alcohólicas
Aperitivos ImpastoSoffice ImpastoCrunch® Ronda clásica
Degustazione "A Passi di Pizza" Haz que tu degustación sea "divina"
Cocina a la carta
Postres artesanales Vinos de postre por copa
Birre alla spina Birre Revertis - Birrificio Valtellinese Artigianali Piemonte - Birrificio Baladin Artigianali Veneto - Birrificio 32 Bibite e Acqua
"Diritto di Tappo" Porta tu la bottiglia che vuoi bere. "Portami Via" Se non finisci la bottiglia... Portala a casa. Valtellina Bolle di Montagna Valtellina Vini Rossi Valtellina Vini Bianchi TRIPLE"A" Agricoltori Artigiani Artisti RAFFINATI BOLLICINE FRESCHI E PROFUMATI GRANDI CLASSICI SFUSO CARPE DIEM

Tus opciones

Vino espumoso de método clásico

Blanchette de Limoux Brut

Spumante metodo classico fatto in Francia

7,00 €

Vinos blancos

Swing

Az. Bossanova

6,50 €

Ribolla Gialla Az. I Magretti

6,50 €

Vinos tintos

Muràchi Az. Radìs

Rosso di Valtellina 

5,00 €

Monleale Az. Vigneti Massa

Anno 2017

7,00 €

Triple "A" agricoltori artigiani artisti

https://www.triplea.it/

Bianco: Sette Nani

azienda Tenuta Fontana

7,00 €

Rosso: SP 68

Az. Arianna Occhipinti

7,50 €

No alcohÓlico

Aloe Party

Jugo de aloe, uvas trituradas y lima

5,00 €

Mandorla Love

Refresco de higos y crema de almendras

5,00 €

Spritz Agrumato Analcolico

Arancia Rossa,Bitter  e Tonica

7,00 €

Bebidas alcohólicas

Alpino Drink

Hierba iva, soda, hierbas aromáticas

6,00 €

Gin Tonic

Agua de ginebra floral

8,00 €

Spritz Agrumato

Spritz aromatizzato agli agrumi 

7,00 €

Aperitivos

Fritta Italiana

Pizza frita con salsa de tomate, mozzarella de búfala dop, orégano y albahaca

5,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Nuvola all'Amatriciana

Brioche muy suave al vapor con salsa amatriciana, burrata stracciatella y barquillo de parmesano

7,00 €

Alérgenos:Apio, Trigo, Leche, Huevo

Sciatt con insalata

Albóndigas fritas de trigo sarraceno con un suave corazón de queso local

11,00 €

Alérgenos:Trigo, Maní, Leche

Il Formaggio e l'Uva

Los tres mejores quesos locales servidos con la receta secreta de eden de uvas caramelizadas

8,00 €

Alérgenos:Nueces, Leche

Non le solite Patate Fritte

Eso sí, fritas pero nunca grasosas, cortadas en rodajas y servidas generosamente

5,00 €

Alérgenos:Trigo, Maní

ImpastoSoffice

Una masa inspirada en la idea de un pastel: ¡alta, suave y ligera! resultado de múltiples etapas de fermentación y una mezcla de harinas de tipo 0 y tipo 1, trigo y malta de cebada.

SofficeRita

Salsa de tomate, fior di latte, albahaca, orégano, aceite de oliva virgen extra

13,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

SofficeRita più Crudo e Stracciatella

Salsa de tomate, mozzarella, orégano, jamón crudo, stracciatella, albahaca, aceite de oliva virgen extra

19,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

SofficeRita più Cotto e Stracciatella

Salsa de tomate, mozzarella, orégano, jamón cocido artesanal, stracciatella, albahaca, aceite de oliva virgen extra

19,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

SofficeRita più Acciughe di Cetara

Salsa de tomate, fior di latte, albahaca, orégano, anchoas cetara, aceite de oliva virgen extra

16,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

Las pizzas impastosoffice ya se servirán en porciones y no se pueden cambiar

Las propuestas de impastosoffice e impastocrunch surgen de un cuidadoso estudio de las combinaciones entre masas e ingredientes elegidos para los rellenos; son auténticos platos gourmet, donde todo se armoniza y equilibra. para mantener estos delicados equilibrios, le pedimos que no realice ningún cambio en las propuestas.

ImpastoCrunch®

Una masa rústica elaborada con harinas seleccionadas (trigo blando tipo 0, espelta, trigo duro senatore cappelli, centeno, arroz y avena) combinadas con aceite de oliva virgen extra italiano, agua, sal y levadura natural; después de tres fases de fermentación, se transforma en una masa crujiente, aireada y con aroma a pan casero, ligera y de fácil digestión.

Crunch Imperiale

Crema de calabaza, mozzarella, panceta y colas de gambas cocinadas a fuego lento. aceite de oliva virgen extra.

22,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado, Marisco

Crunch Valgerola

Fior di latte, champiñones porcini, crema de ricotta, salami bastardello artesanal, aceite de romero

18,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Crunch Goloso

Salsa de tomate, fior di latte, jamón de parma, stracciatella, albahaca, aceite de oliva virgen extra

17,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Crunch Carbonara

Mozzarella, bacon, salsa carbonara, pimienta, queso pecorino

18,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Huevo

Crunch #Porkone

Crema de cebolla, mozzarella, cerdo desmenuzado (cerdo desmenuzado cocinado y ahumado a la barbacoa), col lombarda y salsa barbacoa.

17,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Crunch Tricolore

Salsa de tomate, fior di latte, tomates cherry, orégano, albahaca, aceite de oliva virgen extra

Haz que tu impastocrunch® sea aún más sabroso, añade anchoas cetara +3€

12,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Las pizzas impastocrunch ya se servirán en porciones y no se pueden cambiar

Las propuestas de impastosoffice e impastocrunch surgen de un cuidadoso estudio de las combinaciones entre masas e ingredientes elegidos para los rellenos; son auténticos platos gourmet, donde todo se armoniza y equilibra. para mantener estos delicados equilibrios, le pedimos que no realice ningún cambio en las propuestas.

Ronda clásica

Masa con harinas tipo 0 y 1 de larga maduración, cocinada en horno refractario tradicional.

Super Cotto e Burrata

Tomate, mozzarella, jamón cocido artesanal, burrata, albahaca, aceite de oliva virgen extra

16,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Polpo Paradiso

Mozzarella, patatas, judías verdes, pulpo, aceite de puerro

18,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

La Signora in Giallo

Salsa de tomate datterino amarillo orgánico, mozzarella de búfala, anchoas de atún y cetara, albahaca, orégano

18,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

Contadina

Fior di latte, panceta, cebollas rojas, patatas, queso bitto añejo, guindilla

13,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Fior di Bosco

fior di latte, funghi porcini, cipolle rosse, pancetta, burrata, olio evo

18,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Capo Nord

Mozzarella, ricotta cremosa, salmón ahumado, pistachos

17,50 €

Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche, Pescado

Bufarita

Tomate, mozzarella de búfala, albahaca, orégano, aceite de oliva virgen extra

(¡hazlo más exclusivo! añade anchoas cetara después de la cocción +2,50€)

10,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Best Seller!

Tomate, mozzarella, burrata, anchoas cetara, albahaca, aceite de oliva virgen extra

15,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

Margherita

Tomate, fior di latte

8,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Fantasma Formaggino :)

Fior di latte, crema de gorgonzola, crema de ricotta, parmesano

13,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

La Nuova Valtellinese

Fior di latte, setas porcini, polvo de pino de montaña, achicoria, bresaola artesanal, aceite de oliva virgen extra

17,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Vanga l'Orto

Crema de calabaza, mozzarella, verduras mixtas, pistachos, alcaparras, aceite de puerro, albahaca.

15,00 €
Versione VEGAN 14,00 €

Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche

Tramonto a Sud

Tomate, mozzarella de búfala, atún cetara, cebolla morada, aceitunas kalamata, orégano, albahaca

17,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

Approdo

Mozzarella, peperonata, stracciatella, pistachos

14,50 €

Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche

Numero 1 Restyling

Tomate, fior di latte, jamón de parma, stracciatella, corazones de alcachofa enteros, aceite de oliva virgen extra

17,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Emiliana

Salsa bechamel, ragú boloñesa, barquillos de parmesano

13,50 €

Alérgenos:Apio, Trigo, Leche

Cetara

Tomate, fior di latte, anchoas

11,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

Prosciutto

Tomate, fior di latte, jamón

10,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Diavola

Tomate, fior di latte, salami picante levoni, aceitunas kalamata

11,50 €

Alérgenos:Sulfitos, Trigo, Leche

Quattro Stagioni 2026

Tomate, mozzarella, jamón cocido, setas porcini, corazones de alcachofa enteros, aceitunas kalamata

13,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Merilín

Tomate, fior di latte, papas fritas

10,50 €

Alérgenos:Trigo, Maní, Leche

Parma

Tomate, fior di latte, jamón de parma

12,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Los precios de los suplementos varían de 1€ a 4€

Disponible masa para intolerantes al gluten y lactosa con suplemento de 5€

Para los más pequeños, existe la posibilidad de pizzas con forma de bebé o conejito que costarán 1€ menos que el precio de lista

Disponibile tutti i GIOVEDI SERA, SABATO A PRANZO E DOMENICA A PRANZO per minimo 2 persone.

Degustazione "A Passi di Pizza"

Un viaje al paraíso de la pizza y los productos leudados.

35,00 €

Fritta Valtellinese

Pizza frita pero no grasosa, crema de ricotta, bresaola artesanal y polvo de pino de montaña.

Alérgenos:Trigo, Leche

Nuvola all'Amatriciana

Brioche muy suave al vapor con salsa amatriciana, burrata stracciatella y barquillo de parmesano

Alérgenos:Apio, Trigo, Leche, Huevo

L'Incontro

Tondaclassica con salsa bechamel, jamón artesanal, burrata stracciatella y pistachos

Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche

Soffice Cetara

Alto, suave y fundente, tomate, fior di latte, atún y anchoas cetara, albahaca y orégano

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

ImpastoCrunch® Carbonara

Altas, crujientes y ligeras, fior di latte, bacon, salsa carbonara y queso pecorino

Alérgenos:Trigo, Leche, Huevo

Haz que tu degustación sea "divina"

Combina 3 vasos + agua + café

15,00 €

Pregunte a nuestro personal por los maridajes de vinos.

Cocina a la carta

Sciatt con insalata

Albóndigas fritas de trigo sarraceno con un suave corazón de queso local

11,00 €

Alérgenos:Trigo, Maní, Leche

Tagliere Eden

Inspirados en la tradición italiana, ofrecemos solo lo mejor de lo que podemos lonchear acompañado de escabeches artesanos y manteca joven alpina

20,00 €

Alérgenos:Sulfitos, Leche

Il Formaggio e l'Uva

Los tres mejores quesos locales servidos con la receta secreta de eden de uvas caramelizadas

8,00 €

Alérgenos:Nueces, Leche

Pizzoccheri Valtellinesi

Los pizzoccheri son un tipo de tallarines cortos, una pasta de cinta plana, elaborados con un 80 % de harina de trigo sarraceno y un 20 % de harina de trigo. cuando se preparan clásicamente en valtellina o en graubünden, se cocinan junto con verduras (a menudo acelgas pero también col de saboya) y papas en cubos. esta mezcla se cubre con trozos de queso valtellina casera y grana padano molido o parmigiano reggiano, y se adereza con ajo ligeramente frito en mantequilla.

14,00 €

Alérgenos:Trigo, Leche

Verso Como!

Arroz salteado con mantequilla alpina y filetes de perca ligeramente enharinados

16,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Pescado

Un Classico!

Lonchas de ternera con mantequilla de romero y patatas al horno

22,00 €
+ funghi porcini 27,00 €

Alérgenos:Leche

Un Piatto Leggero

Filete de lubina con verduras mixtas en aceite

22,00 €

Alérgenos:Pescado

RostiTartare

Pura carne piamontesa recién condimentada sobre pastel de patata y bacon, crema de stracciatella y aceite de puerros

19,00 €

Alérgenos:Leche, Huevo

Postres artesanales

Sorpresa :)

Solo debes saber: chocolate, vainilla y pistacho.

9,00 €

Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche, Huevo

CarameLove

Dos visiones de caramelo en un solo postre acompañado de helado de almendras y compota de pera.

9,00 €

Alérgenos:Trigo, Nueces, Leche

Dolce Nostalgia...pensando alla nonna

Pastel de castañas blando con crema de gianduia y helado con sabor a crema.

9,00 €

Alérgenos:Nueces, Leche, Huevo

Frizzy Pazzi Tiramisù

Con mascarpone artesanal, huevos frescos y espresso nunca te equivocarás

8,00 €

Alérgenos:Trigo, Huevo

Caraibi

El nuevo merengue con chocolate blanco y crema de coco y corazón de mango

9,00 €

Alérgenos:Leche, Huevo

Intramontabile

Copa de helado de tres sabores a su elección con perlas de chocolate y crema batida

6,50 €

Alérgenos:Trigo, Leche, Huevo

Più che un Sorbetto :)

Crema braulio servida con aire de café y pajitas especiales de regaliz

7,00 €

Alérgenos:Sulfitos, Leche, Huevo

Sabores de helado

Crema - almendra - chocolate - limón - fresa

Alérgenos:Nueces, Leche, Huevo

Non voglio il dessert!!!...

...pero un crocante de chocolate, cupeta y merengues obviamente caseros

5,00 €

Alérgenos:Trigo, Nueces, Maní, Leche, Huevo

Vinos de postre por copa

Vermut Rosso - Marzadro

vino aromatizzato anto da uve rosse e rosate, sapore ricco e avvolgente ideale per dessert al cioccolato
4,00 €

Alérgenos:Sulfitos

Dindarello - Maculan

El vino moscato dulce y muy fresco, excelencia veneciana, recuerda el aroma de la miel y las flores.

4,00 €

Alérgenos:Sulfitos

Porto Tawny - Niepoort

Vino tinto licoroso, fresco y decidido, se aprecian sus aromas vinosos.

4,00 €

Alérgenos:Sulfitos

Sherry Pedro Ximenez 12 year old - Williams & Humbert

Vino exclusivo de color oscuro, denso y concentrado, rico en aromas tostados, cítricos y frutos secos.

4,00 €

Alérgenos:Sulfitos

Sauternes - Chateau Simon

Vino fresco con marcadas notas de azafrán, marida bien con chocolate o postres con sabores tropicales.

4,00 €

Alérgenos:Sulfitos

Birre alla spina

CHIARA Linderhoff Hell Alc. 4,8% vol

Gusto maltato e leggermente erbaceo, impreziosito da note di limone
Media - 50 cl 6,50 €
Piccola - 30 cl 4,50 €

ARTIGIANALE di Baladin

Pregunte al personal por la cerveza baladin de barril en este momento.

Media 0,50cl 7,00 €
Piccola 0,30cl 5,00 €

Birre Revertis - Birrificio Valtellinese

Mani di Fata 75 cl Alc. 6 % vol

La Mani di Fata è la rye IPA prodotta da Revertis con l’aggiunta nel grist del 20% di segale biologica coltivata in Valtellina. Questa IPA con segale si presenta con un colore dorato e con una intensa schiuma bianca mediamente persistente. Al naso prevalgono i toni erbacei e agrumati dei luppoli americani e una leggera speziatura, in parte donata dalla segale. In bocca si ritrovano le percezioni degli aromi, tra le quali spiccano le piacevole caratteristiche dell’abbondante luppolatura. La Mani da Fata possiede una importante carbonatura e risulta secca e scorrevole al punto giusto, molto beverina e piacevole, che invoglia alla bevuta seriale.

16,00 €

Alérgenos:Sulfitos

Artigianali Piemonte - Birrificio Baladin

Isaac 75 cl Alc. 5,0 % vol Birra bianca

Birra bianca di colore torbido con profumi di albicocca e agrumi.
16,00 €

Nazionale 75 cl Alc. 6,5 % vol Birra chiara

Birra bionda creata con materie prime tutte italiane, consigliata per pizze leggere.
16,00 €

Super 75 cl Alc. 8,0 % vol Birra ambrata doppio malto

Birra ambrata dal sapore intenso ricorda frutti tropicali, banana e marzapane.
16,00 €

Wayan 75 cl Alc. 5,8 % vol Birra Saison

Nasce da un melange di cereali, orzo, farro e frumento, dal gusto fresco con finale agrumato e pepato.
16,00 €

Birra artigianale chiara GlutenFree

33 cl 6,50 €

Botanic - Birra chiara Analcolica da 33 cl

33 cl 6,50 €

Artigianali Veneto - Birrificio 32

Oppale 75 cl Alc. 5,5 % vol Birra Chiara

Birra chiara quotidiana, molto luppolata dagli spiccati sentori di frutta esotica adatta ad un pubblico esigente.
Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

16,00 €

Nectar 75 cl Alc. 8,0 % vol Birra Scura doppio malto

Birra bruna dai caratteristici sentori caldi. L'ingrediente principale è il pregiato miele di castagno del comprensorio della grappa adiacente al birrificio. Birra dolce, di buon corpo dal piacevole finale amaro. Birra da meditazione e da lasciar maturare in cantina.

16,00 €

Tre+Due 75 cl Alc. 3,2 % vol Birra bianca

Leggera speziata con molto luppolo,lascia la bocca fresca, agrumata con un finale piacevolmente amaro e pulito.
16,00 €

Nebra 75 cl Alc. 8,0 % vol Birra ambrata

Libera aromi morbidi di fiori bianchi, caramello e leggera speziatura, con un finale rotondo al gusto di sambuco.
16,00 €

Bibite e Acqua

Acqua Sparea

Naturale e frizzante in bottiglia 75 cl
3,50 €

Bibite Galvanina

Gassosa, Aranciata, Chinotto
Bottiglia 35,5cl 5,00 €

Coca Cola - Coca Zero

Bibite in bottiglia 33 cl
4,00 €

Sprite - Coca Cola

Bibite alla spina 30 cl
4,00 €

"Diritto di Tappo" Porta tu la bottiglia che vuoi bere.

Hai una bottiglia alla quale sei particolarmente affezionato, l’hai acquistata da un bravo enotecario o semplicemente hai la cantina piena di ottime etichette e non sai mai quando stapparle?...

…Eden si mette al tuo servizio dando la possibilità di consumare il tuo vino al tavolo servito da personale qualificato che saprà consigliare abbinamenti giusti.


Costo del servizio per ogni tappo stappato

10,00 €

"Portami Via" Se non finisci la bottiglia... Portala a casa.

Vorresti bere quel vino ma una bottiglia è troppa?

Il vino che hai scelto ti piace molto e vorresti condividerlo con la tua famiglia a casa?

Saremo felici di ritappare la bottiglia e omaggiarti la borsa per trasportarla dove vuoi.

Servizio gratuito

Valtellina Bolle di Montagna

SPUMANTE ROSE’ METODO CLASSICO

Azienda Fratelli Bettini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO

Azienda Fratelli Bettini
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

Valtellina Vini Rossi

VINI ROSSI

MURÀCHI ROSSO DI VALTELLINA

Azienda Radìs
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 25,00 €

L'ESSENZIALE

Marcel Zanolari
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

SASSELLA VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Aldo Rainoldi
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

GRUMELLO VALTELLINA SUPERIORE

Aldo Rainoldi
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

INFERNO VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Aldo Rainoldi
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

INFERNO PRODIGIO VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Fratelli Bettini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

SFORZATO DI VALTELLINA VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Fratelli Bettini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 49,00 €

Valtellina Vini Bianchi

UVAGGIO BIANCO IGT

Marcel Zanolari
30,00 €

TRIPLE"A" Agricoltori Artigiani Artisti

A essere Triple “A” non sono i vini, ma le persone: tutti quei vignaioli e 

produttori che si impegnano quotidianamente in gesti agricoli positivi per restituire,

attraverso il calice, l'espressione originaria e originale di un luogo. 

Da qui le tre “A” di Agricoltori, Artigiani, Artisti.

TRILE "A" ROSSI

PEPARINO

Az. Tenuta Fornace
30,00 €

FELCEROSSO

Az.La Felce
29,00 €

DOLCETTO

Az. Cascina Fontana
33,00 €

SP 68

Az. Arianna Occhipinti
35,00 €

TRIPLE"A" BIANCHI

LIBERA I SENSI BIANCO

Azienda Sergio Arcuri - Calabria
Fermentazione in cemento
Affinamento vasche inox e bottiglia
Greco 100%
Bottiglia 75 cl 40,00 €

RIBOLLA WHITE LABEL

Az. Movia
35,00 €

RAFFINATI

ROSSI

CUVÉE PIERRE BLANCHE (Francia)

Azienda Chateau Gressina - Bordeaux
Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Bottiglia 75 cl 40,00 €

ROSSO TOSCANO

Azienda Montesecondo - Toscana
Sangiovese 100%
Bottiglia 75 cl 32,00 €

GATTINARA

Azienda Travaglini - Piemonte
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 40,00 €

MONLEALE

Azienda Vigneti Massa - Piemonte
Barbera 100%
Bottiglia 75 cl 39,00 €

BIANCHI E ROSATI

DERTHONA

Azienda Vigneti Massa - Piemonte
Timorasso 100%
Bottiglia 75 cl 39,00 €

SCIAC-TRÀ (vino rosato)

Azienda Fontanacota - Liguria
Ormeasco di Pornassio 100%
Bottiglia 75 cl 32,00 €

BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE

Azienda Pavese e Figlia - Valle d'Aosta
Prié Blanc 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

PERLAGIOIA

Azienda Ancarani - Emilia Romagna
Albana 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

FRIULANO (orange wine)

Azienda Ronco Severo - Friuli
Friulano 100%
Bottiglia 75 cl 45,00 €

BOLLICINE

ITALIA

MADONNA DELLE VITTORIE BRUT

Azienda Madonna delle Vittorie - Trentino
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 33,00 €

MADONNA DELLE VITTORIE ROSE'

Azienda Madonna delle Vittorie - Trentino
Pinot Nero 100%
36,00 €

FRANCIACORTA BRUT

Azienda Bredasole - Lombardia
Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%
Bottiglia 75 cl 33,00 €

FRANCIACORTA SATEN

Azienda Bredasole - Lombardia
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

FRANCIACORTA ROSE’

Azienda Bredasole - Lombardia
Pinot Nero 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

PROSECCO BRUT

Azienda Montresor - Veneto
Glera 100%
Bottiglia 75 cl 22,00 €

FRANCIA

BRUT NATURE ( CHAMPAGNE )

Azienda Ayala
Pinot Nero 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20%
Bottiglia 75 cl 70,00 €

BOLLINGER SPECIAL CUVEE ( CHAMPAGNE )

Azienda Bollinger
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Bottiglia 75 cl 75,00 €

BOURGOGNE BLANC DE BLANCS ( CREMANT )

Azienda Pierre Ponnelle
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 38,00 €

FRESCHI E PROFUMATI

GEWÜRTZTRAMINER

Azienda Pfisher - Trentino
Gewürtztraminer 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

BRIGANTE

Azienda La Costa - Lombardia
Chardonnay 50%, Manzoni Bianco 40%,
Verdese 10%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

LUGANA

Azienda La Rifra - Lombardia
Torbiana 100%
Bottiglia 75 cl 28,00 €

CHARDONNAY

Azienda Peter Zemmer - Trentino
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 26,00 €

TRATTURELLO

Azienda Morasinsi - Puglia
Moscato Reale 100%
Bottiglia 75 cl 32,00 €

VERMENTINO

Azienda Fontanacota - Liguria
Vermentino 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

SWING

Azienda Bossanova - Abruzzo
Trebbiano d'Abruzzo 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

PINOT BIANCO SCHULTHAUS

Azienda San Michele Appiano - Trentino
Pinot Bianco 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

GRANDI CLASSICI

ROSSI

BAROLO

Azienda Marchesi di Barolo - Piemonte
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 55,00 €

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA

Azienda Speri - Veneto
Corvina, Rondinella, Molinara
Bottiglia 75 cl 35,00 €

AMARONE

Azienda Speri - Veneto
Corvina, Rondinella, Molinara
Bottiglia 75 cl 70,00 €

PINOT NERO

Azienda Zemmer
Pinot Nero 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

BIANCHI

RIESLING TROKEN

Azienda Wittmann - Assia Renana
Riesling 100%
Bottiglia 75 cl 33,00 €

CHARDONNAY ( FRANCIA )

Azienda Pierre Ponnelle - Borgogna
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

SFUSO

ROSSO DI VALTELLINA

Azienda Bettini
Nebbiolo 100%
al Calice 3,00 €
1/4 di litro 5,00 €
1/2 litro 9,00 €
1 litro 18,00 €
Magnum 1,5 l 27,00 €

SPUMANTE

Azienda Montresor
Pinot Bianco 100%
Bicchiere 4,00 €
1/4 litro 6,00 €
1/2 litro 12,00 €
1 litro 22,00 €

CARPE DIEM

Qui di seguito una selezione di etichette disponibili in singola bottiglia per ogni tipo. "Le condizioni sono irripetibili quindi... Cogli l'attimo"

ROSSI

BIANCHI

POP (vino Triple A)

Azienda Radikon - Friuli
Affinamento inox e bottiglia
Ribolla, Tocai Friulano, Malvasia e Moscato
Bottiglia 75 cl 32,00 €

BOLLICINE

Servicio

3,00€ Servicio

Leyenda

Vegetariano
Picante
Congelado
Vegano
Km cero
Orgánico
Recomendado

Alérgenos

Los alérgenos se indican en el menú; en caso de alergias o intolerancias, avisar al personal.

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