Eden il Ristorante della Pizza

ES FR DE EN IT
Wines by the glass Aperitivi Pizze e Antipasti Esperienza Degustazione Cucina Dessert e Vini da Dessert Birre e Bibite Carta Vini
Classic method sparkling wine White wines Red wines Triple "A" agricoltori artigiani artisti
Non-alcoholic Alcoholic beverages
Appetizers ImpastoSoffice ImpastoCrunch® Tonda Classica
Degustazione "A Passi di Pizza" Make your tasting "divine"
A la carte cuisine
Artisan desserts Dessert wine by the glass
Birre alla spina Birre Revertis - Birrificio Valtellinese Artigianali Piemonte - Birrificio Baladin Artigianali Veneto - Birrificio 32 Bibite e Acqua
"Diritto di Tappo" Porta tu la bottiglia che vuoi bere. "Portami Via" Se non finisci la bottiglia... Portala a casa. Valtellina Bolle di Montagna Valtellina Vini Rossi Valtellina Vini Bianchi TRIPLE"A" Agricoltori Artigiani Artisti RAFFINATI BOLLICINE FRESCHI E PROFUMATI GRANDI CLASSICI SFUSO CARPE DIEM

Your Choices

Classic method sparkling wine

Franciacorta Brut Az. Bredasole

Spumante metodo classico 

7,00 €

Blanchette de Limoux Brut

Spumante metodo classico fatto in Francia

7,00 €

White wines

Swing

Az. Bossanova

6,50 €

Verdicchio Riserva Az. Fattoria San Lorenzo

36 mesi sui lieviti di fermentazione

6,50 €

Red wines

Etna Rosso

Az. Eduardo Torres Acosta

7,00 €

Valgella Az. Marino Lanzini

6,50 €

Triple "A" agricoltori artigiani artisti

https://www.triplea.it/

Rosso: Dolcetto

azienda Cascina Fontana

7,00 €

Bianco: Sette Nani

azienda Tenuta Fontana

7,00 €

Non-alcoholic

Aloe Party

Aloe juice, crushed grapes and lime

5,00 €

Mandorla Love

Fig soda and almond cream

5,00 €

Alcoholic beverages

Alpino Drink

Iva grass, soda, aromatic herbs

6,00 €

Gin Tonic

Floral gin water

8,00 €

Spritz Agrumato

Spritz aromatizzato agli agrumi 

7,00 €

Appetizers

Fritta Italiana

Fried Pizza with tomato sauce, DOP buffalo mozzarella, oregano and basil

5,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Nuvola all'Amatriciana

Very soft steamed brioche with amatriciana sauce, burrata stracciatella and parmesan wafer

7,00 €

Allergens:Celery, Gluten, Milk, Eggs

Sciatt con insalata

Sciatt in Valtellinese dialect means toad. The sciatt are, however, crispy round-shaped pancakes with a melted cheese heart, usually served on a bed of fresh salad

11,00 €

Allergens:Gluten, Peanuts, Milk

Il Formaggio e l'Uva

The three best local cheeses served with the secret Eden recipe of caramelized grapes

8,00 €

Allergens:Tree nuts, Milk

Non le solite Patate Fritte

fried but never greasy, cut into rings and served abundantly

5,00 €

Allergens:Gluten, Peanuts

ImpastoSoffice

A dough inspired by the idea of a cake: tall, soft, and light! the result of multiple fermentation steps and a blend of type 0 and type 1 flours, wheat, and barley malt.

SofficeRita

Tomato sauce, fior di latte, basil, oregano, extra virgin olive oil

13,00 €

Allergens:Gluten, Milk

SofficeRita più Crudo e Stracciatella

Tomato sauce, mozzarella, oregano, raw ham, stracciatella, basil, extra virgin olive oil

19,00 €

Allergens:Gluten, Milk

SofficeRita più Cotto e Stracciatella

Tomato sauce, mozzarella, oregano, artisanal cooked ham, stracciatella, basil, extra virgin olive oil

19,00 €

Allergens:Gluten, Milk

SofficeRita più Acciughe di Cetara

Tomato sauce, fior di latte, basil, oregano, cetara anchovies, extra virgin olive oil

16,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

The dough Soffice pizza is going to be served portioned and cannot be changed

The proposals for ImpastoSoffice and ImpastoCrunch arise from a careful study on the combinations of doughs and ingredients chosen for the fillings; they are real gourmet dishes, where everything is harmonized and balanced. To maintain these delicate balances, we ask you not to make changes to the proposals.

ImpastoCrunch®

A rustic dough made with select flours (soft wheat type 0, spelt, senatore cappelli durum wheat, rye, rice, and oats) combined with italian extra virgin olive oil, water, salt, and natural yeast; after three leavening phases, it transforms into a crispy, airy dough with the aroma of homemade bread, light and easily digestible.

Crunch Imperiale

Pumpkin cream, mozzarella, pancetta, and slow-cooked shrimp tails. extra virgin olive oil.

22,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish, Shellfish

Crunch Valgerola

Fior di latte, porcini mushrooms, creamed ricotta, artisanal bastardello salami, rosemary oil

18,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Crunch Goloso

Tomato sauce, fior di latte, parma ham, stracciatella, basil, extra virgin olive oil

17,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Crunch Carbonara

Mozzarella, bacon, carbonara sauce, pepper, pecorino cheese

18,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Eggs

Crunch #Porkone

Onion cream, mozzarella, pulled pork (pulled pork cooked and smoked on the barbecue), red cabbage and bbq sauce

17,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Crunch Tricolore

Tomato sauce, fior di latte, cherry tomatoes, oregano, basil, extra virgin olive oil

Make your impastocrunch® even tastier, add cetara anchovies +€3

12,00 €

Allergens:Gluten, Milk

The ImpastoCrunch pizzas will be served already portioned and cannot be changed

The proposals for impastosoffice and impastocrunch arise from a careful study of the combinations between doughs and ingredients chosen for the fillings; they are real gourmet dishes, where everything is harmonized and balanced. to maintain these delicate balances, we ask you not to make any changes to the proposals.

Tonda Classica

Dough with long-maturing type 0 and 1 flours, cooked in a traditional oven.

Super Cotto e Burrata

Tomato, mozzarella, artisanal cooked ham, burrata, basil, extra virgin olive oil

16,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Polpo Paradiso

Mozzarella, potatoes, green beans, octopus, leek oil

18,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

La Signora in Giallo

Organic yellow datterino tomato sauce, buffalo mozzarella, tuna and cetara anchovies, basil, oregano

18,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

Contadina

Fior di latte, pancetta, red onions, potatoes, aged bitto cheese, chilli pepper

13,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Fior di Bosco

Mozzarella, porcini mushrooms, red onions, bacon, burrata, extra virgin olive oil

18,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Capo Nord

Mozzarella, creamed ricotta, smoked salmon, pistachios

17,50 €

Allergens:Gluten, Tree nuts, Milk, Fish

Bufarita

Tomato, buffalo mozzarella, basil, oregano, extra virgin olive oil

(make it more exclusive! add cetara anchovies after cooking +€2.50)

10,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Best Seller!

Tomato, mozzarella, burrata, cetara anchovies, basil, extra virgin olive oil

15,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

Margherita

Tomato, fior di latte mozzarella

8,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Fantasma Formaggino :)

fior di latte mozzarella, gorgonzola cream, creamed ricotta, parmesan wafer

13,00 €

Allergens:Gluten, Milk

La Nuova Valtellinese

Fior di latte, porcini mushrooms, mountain pine powder, chicory, artisanal bresaola, extra virgin olive oil

17,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Vanga l'Orto

Pumpkin cream, mozzarella, mixed vegetables, pistachios, capers, leek oil, basil

15,00 €
Versione VEGAN 14,00 €

Allergens:Gluten, Tree nuts, Milk

Tramonto a Sud

Tomato, buffalo mozzarella, cetara tuna, red onions, kalamata olives, oregano, basil

17,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

Approdo

Mozzarella, peperonata, stracciatella, pistachios

14,50 €

Allergens:Gluten, Tree nuts, Milk

Numero 1 Restyling

Tomato, fior di latte, parma ham, stracciatella, whole artichoke hearts, extra virgin olive oil

17,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Emiliana

Béchamel sauce, bolognese ragù, parmesan wafers

13,50 €

Allergens:Celery, Gluten, Milk

Cetara

tomato,fior di latte mozzarella, Cetara anchovies

11,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

Prosciutto

Tomato, fior di latte mozzarella, cooked ham

10,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Diavola

tomato,fior di latte mozzarella, Levoni spicy salami, kalamata olives

11,50 €

Allergens:Sulfites, Gluten, Milk

Quattro Stagioni 2026

Tomato, mozzarella, cooked ham, porcini mushrooms, whole artichoke hearts, kalamata olives

13,50 €

Allergens:Gluten, Milk

Merilin

tomato, fior di latte mozzarella, french fries

10,50 €

Allergens:Gluten, Peanuts, Milk

Parma

tomato, mozzarella, Parma ham

12,00 €

Allergens:Gluten, Milk

I prezzi dei supplementi variano da € 1 a € 4

Disponibile impasto per intolleranti a glutine e lattosio con supplemento di € 5

Per i più piccoli possibilità di pizze baby o a forma di coniglietto  che costeranno € 1 in meno rispetto al prezzo di listino

Disponibile tutti i GIOVEDI SERA, SABATO A PRANZO E DOMENICA A PRANZO per minimo 2 persone.

Degustazione "A Passi di Pizza"

A journey into the paradise of pizza and leavened products

35,00 €

Fritta Valtellinese

Fried but not greasy pizza, ricotta cream, artisanal bresaola and mountain pine powder

Allergens:Gluten, Milk

Nuvola all'Amatriciana

Very soft steamed brioche with amatriciana sauce, burrata stracciatella and parmesan wafer

Allergens:Celery, Gluten, Milk, Eggs

L'Incontro

Tondaclassica with béchamel sauce, artisanal ham, burrata stracciatella and pistachios

Allergens:Gluten, Tree nuts, Milk

Soffice Cetara

Tall, soft and melting, tomato, fior di latte, tuna and cetara anchovies, basil and oregano

Allergens:Gluten, Milk, Fish

ImpastoCrunch® Carbonara

Tall, crunchy and light, fior di latte, bacon, carbonara sauce and pecorino cheese

Allergens:Gluten, Milk, Eggs

Make your tasting "divine"

Match 3 glasses + water + coffee

15,00 €

Ask our staff for matching wines

A la carte cuisine

Sciatt con insalata

sciatt in Valtellinese dialect means toad. The sciatt are, however, crispy round-shaped pancakes with a melted cheese heart, usually served on a bed of fresh salad

11,00 €

Allergens:Gluten, Peanuts, Milk

Tagliere Eden

Mixed artisan cured meats with Bitto Valgerola Cheese and Morgan's gardener (recommended for 2 people)

20,00 €

Allergens:Sulfites, Milk

Il Formaggio e l'Uva

The three best local cheeses served with eden's secret recipe of caramelized grapes

8,00 €

Allergens:Tree nuts, Milk

Pizzoccheri della tradizione Valtellinese

Pizzoccheri are a type of short tagliatelle, a flat ribbon pasta, made with 80% buckwheat flour and 20% wheat flour. When classically prepared in Valtellina or in Graubünden, they are cooked along with greens (often Swiss Chard but also Savoy cabbage), and cubed potatoes. This mixture is layered with pieces of Valtellina Casera cheese and ground Grana Padano or Parmigiano Reggiano, and dressed with garlic lightly fried in butter.

14,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Verso Como!

Rice with butter and sage and fillets of perch

16,50 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

Un Classico!

Sliced beef with butter and rosemary with baked potatoes

22,00 €
+ funghi porcini 27,00 €

Allergens:Milk

Un Piatto Leggero

Sea bass fillet with mixed vegetables in oil

22,00 €

Allergens:Fish

RostiTartare

Pure piedmontese meat freshly seasoned on potato and bacon pie, stracciatella cream and leek oil

19,00 €

Allergens:Milk, Eggs

Artisan desserts

Sorpresa :)

Just know: chocolate, vanilla and pistachio

9,00 €

Allergens:Gluten, Tree nuts, Milk, Eggs

CarameLove

Two visions of caramel in a single dessert accompanied by almond ice cream and pear compote

9,00 €

Allergens:Gluten, Tree nuts, Milk

Dolce Nostalgia...pensando alla nonna

Soft chestnut cake with gianduia cream and cream-flavored ice cream

9,00 €

Allergens:Tree nuts, Milk, Eggs

Frizzy Pazzi Tiramisù

With artisanal mascarpone, fresh eggs and espresso you can never go wrong

8,00 €

Allergens:Gluten, Eggs

Caraibi

The new meringue with white chocolate and coconut cream and mango heart

9,00 €

Allergens:Milk, Eggs

Intramontabile

Three flavor ice cream cup of your choice with chocolate pearls and whipped cream

6,50 €

Allergens:Gluten, Milk, Eggs

Più che un Sorbetto :)

Braulio cream served with coffee air and special licorice straws

7,00 €

Allergens:Sulfites, Milk, Eggs

Ice Cream

Cream - almond - chocolate - lemon - strawberry

Allergens:Tree nuts, Milk, Eggs

Non voglio il dessert!!!...

...but a chocolate brittle, cupeta and meringues obviously homemade

5,00 €

Allergens:Gluten, Tree nuts, Peanuts, Milk, Eggs

Dessert wine by the glass

Vermut Rosso - Marzadro

vino aromatizzato anto da uve rosse e rosate, sapore ricco e avvolgente ideale per dessert al cioccolato
4,00 €

Allergens:Sulfites

Dindarello - Maculan

Sweet and very fresh moscato wine, a venetian excellence, recalls the scent of honey and flowers.

4,00 €

Allergens:Sulfites

Porto Tawny - Niepoort

Fresh and decisive red fortified wine, its vinous aromas are appreciated.

4,00 €

Allergens:Sulfites

Sherry Pedro Ximenez 12 year old - Williams & Humbert

Exclusive wine with a dark, dense and concentrated colour, rich in toasted aromas, citrus and dried fruit.

4,00 €

Allergens:Sulfites

Sauternes - Chateau Simon

Fresh wine with marked notes of saffron, it pairs well with chocolate or tropical-flavoured desserts.

4,00 €

Allergens:Sulfites

Birre alla spina

CHIARA Linderhoff Hell Alc. 4,8% vol

Gusto maltato e leggermente erbaceo, impreziosito da note di limone
Medium 0,50cl 6,50 €
Small 0,30cl 4,50 €

ARTIGIANALE di Baladin

Ask the staff for the baladin beer on tap at the moment.

Medium 0,50cl 7,00 €
Small 0,30cl 5,00 €

Birre Revertis - Birrificio Valtellinese

Mani di Fata 75 cl Alc. 6 % vol

La Mani di Fata è la rye IPA prodotta da Revertis con l’aggiunta nel grist del 20% di segale biologica coltivata in Valtellina. Questa IPA con segale si presenta con un colore dorato e con una intensa schiuma bianca mediamente persistente. Al naso prevalgono i toni erbacei e agrumati dei luppoli americani e una leggera speziatura, in parte donata dalla segale. In bocca si ritrovano le percezioni degli aromi, tra le quali spiccano le piacevole caratteristiche dell’abbondante luppolatura. La Mani da Fata possiede una importante carbonatura e risulta secca e scorrevole al punto giusto, molto beverina e piacevole, che invoglia alla bevuta seriale.

16,00 €

Allergens:Sulfites

Artigianali Piemonte - Birrificio Baladin

Isaac 75 cl Alc. 5,0 % vol Birra bianca

Birra bianca di colore torbido con profumi di albicocca e agrumi.
16,00 €

Nazionale 75 cl Alc. 6,5 % vol Birra chiara

Birra bionda creata con materie prime tutte italiane, consigliata per pizze leggere.
16,00 €

Super 75 cl Alc. 8,0 % vol Birra ambrata doppio malto

Birra ambrata dal sapore intenso ricorda frutti tropicali, banana e marzapane.
16,00 €

Wayan 75 cl Alc. 5,8 % vol Birra Saison

Nasce da un melange di cereali, orzo, farro e frumento, dal gusto fresco con finale agrumato e pepato.
16,00 €

Birra artigianale chiara GlutenFree

33 cl 6,50 €

Botanic - Birra chiara Analcolica da 33 cl

33 cl 6,50 €

Artigianali Veneto - Birrificio 32

Oppale 75 cl Alc. 5,5 % vol Birra Chiara

Birra chiara quotidiana, molto luppolata dagli spiccati sentori di frutta esotica adatta ad un pubblico esigente.
Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.

16,00 €

Nectar 75 cl Alc. 8,0 % vol Birra Scura doppio malto

Birra bruna dai caratteristici sentori caldi. L'ingrediente principale è il pregiato miele di castagno del comprensorio della grappa adiacente al birrificio. Birra dolce, di buon corpo dal piacevole finale amaro. Birra da meditazione e da lasciar maturare in cantina.

16,00 €

Tre+Due 75 cl Alc. 3,2 % vol Birra bianca

Leggera speziata con molto luppolo,lascia la bocca fresca, agrumata con un finale piacevolmente amaro e pulito.
16,00 €

Nebra 75 cl Alc. 8,0 % vol Birra ambrata

Libera aromi morbidi di fiori bianchi, caramello e leggera speziatura, con un finale rotondo al gusto di sambuco.
16,00 €

Bibite e Acqua

Acqua Sparea

Naturale e frizzante in bottiglia 75 cl
3,50 €

Organic Drinks

Gassosa, Aranciata, Chinotto

Bottle 35,5cl 5,00 €

Coca Cola - Coca Zero

Bibite in bottiglia 33 cl
4,00 €

Sprite - Coca Cola

Bibite alla spina 30 cl
4,00 €

"Diritto di Tappo" Porta tu la bottiglia che vuoi bere.

Hai una bottiglia alla quale sei particolarmente affezionato, l’hai acquistata da un bravo enotecario o semplicemente hai la cantina piena di ottime etichette e non sai mai quando stapparle?...

…Eden si mette al tuo servizio dando la possibilità di consumare il tuo vino al tavolo servito da personale qualificato che saprà consigliare abbinamenti giusti.


Costo del servizio per ogni tappo stappato

10,00 €

"Portami Via" Se non finisci la bottiglia... Portala a casa.

Vorresti bere quel vino ma una bottiglia è troppa?

Il vino che hai scelto ti piace molto e vorresti condividerlo con la tua famiglia a casa?

Saremo felici di ritappare la bottiglia e omaggiarti la borsa per trasportarla dove vuoi.

Servizio gratuito

Valtellina Bolle di Montagna

SPUMANTE ROSE’ METODO CLASSICO

Azienda Fratelli Bettini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO

Azienda Fratelli Bettini
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

Valtellina Vini Rossi

VINI ROSSI

MURÀCHI ROSSO DI VALTELLINA

Azienda Radìs
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 25,00 €

L'ESSENZIALE

Marcel Zanolari
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

SASSELLA VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Aldo Rainoldi
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

GRUMELLO VALTELLINA SUPERIORE

Aldo Rainoldi
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

INFERNO VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Aldo Rainoldi
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

INFERNO PRODIGIO VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Fratelli Bettini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

VALGELLA MARINO LANZINI

Azienda Marino Lanzini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75cl 36,00 €

SFORZATO DI VALTELLINA VALTELLINA SUPERIORE

Azienda Fratelli Bettini
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 49,00 €

Valtellina Vini Bianchi

UVAGGIO BIANCO IGT

Marcel Zanolari
30,00 €

TRIPLE"A" Agricoltori Artigiani Artisti

A essere Triple “A” non sono i vini, ma le persone: tutti quei vignaioli e 

produttori che si impegnano quotidianamente in gesti agricoli positivi per restituire,

attraverso il calice, l'espressione originaria e originale di un luogo. 

Da qui le tre “A” di Agricoltori, Artigiani, Artisti.

TRILE "A" ROSSI

PEPARINO

Az. Tenuta Fornace
30,00 €

FELCEROSSO

Az.La Felce
29,00 €

DOLCETTO

Az. Cascina Fontana
33,00 €

SP 68

Az. Arianna Occhipinti
35,00 €

TRIPLE"A" BIANCHI

SETTE NANI

Tenuta Fornace - Lombardia
Fermentazione in vasche inox
Affinamento inox e bottiglia
Riesling 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

LIBERA I SENSI BIANCO

Azienda Sergio Arcuri - Calabria
Fermentazione in cemento
Affinamento vasche inox e bottiglia
Greco 100%
Bottiglia 75 cl 40,00 €

RIBOLLA WHITE LABEL

Az. Movia
35,00 €

RAFFINATI

ROSSI

CUVÉE PIERRE BLANCHE (Francia)

Azienda Chateau Gressina - Bordeaux
Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Bottiglia 75 cl 40,00 €

ROSSO TOSCANO

Azienda Montesecondo - Toscana
Sangiovese 100%
Bottiglia 75 cl 32,00 €

VERSANTE NORD ROSSO

Azienda Eduardo Torres Acosta - Sicilia (Etna)
Nerello Mascalese 80%, varietà locali 20%
Bottiglia 75 cl 36,00 €

GATTINARA

Azienda Travaglini - Piemonte
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 40,00 €

MONLEALE

Azienda Vigneti Massa - Piemonte
Barbera 100%
Bottiglia 75 cl 39,00 €

BIANCHI E ROSATI

CAMPO DELLE OCHE

Azienda Fattoria San Lorenzo - Marche
Verdicchio 100%, 36 mesi sui lieviti
Bottiglia 75 cl 35,00 €

DERTHONA

Azienda Vigneti Massa - Piemonte
Timorasso 100%
Bottiglia 75 cl 39,00 €

SCIAC-TRÀ (vino rosato)

Azienda Fontanacota - Liguria
Ormeasco di Pornassio 100%
Bottiglia 75 cl 32,00 €

BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE

Azienda Pavese e Figlia - Valle d'Aosta
Prié Blanc 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

PERLAGIOIA

Azienda Ancarani - Emilia Romagna
Albana 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

FRIULANO (orange wine)

Azienda Ronco Severo - Friuli
Friulano 100%
Bottiglia 75 cl 45,00 €

BOLLICINE

ITALIA

MADONNA DELLE VITTORIE BRUT

Azienda Madonna delle Vittorie - Trentino
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 33,00 €

MADONNA DELLE VITTORIE ROSE'

Azienda Madonna delle Vittorie - Trentino
Pinot Nero 100%
36,00 €

FRANCIACORTA BRUT

Azienda Bredasole - Lombardia
Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%
Bottiglia 75 cl 33,00 €

FRANCIACORTA SATEN

Azienda Bredasole - Lombardia
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

FRANCIACORTA ROSE’

Azienda Bredasole - Lombardia
Pinot Nero 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

PROSECCO BRUT

Azienda Montresor - Veneto
Glera 100%
Bottiglia 75 cl 22,00 €

FRANCIA

BRUT NATURE ( CHAMPAGNE )

Azienda Ayala
Pinot Nero 40%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 20%
Bottiglia 75 cl 70,00 €

BOLLINGER SPECIAL CUVEE ( CHAMPAGNE )

Azienda Bollinger
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Bottiglia 75 cl 75,00 €

BOURGOGNE BLANC DE BLANCS ( CREMANT )

Azienda Pierre Ponnelle
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 38,00 €

FRESCHI E PROFUMATI

GEWÜRTZTRAMINER

Azienda Pfisher - Trentino
Gewürtztraminer 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

BRIGANTE

Azienda La Costa - Lombardia
Chardonnay 50%, Manzoni Bianco 40%,
Verdese 10%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

LUGANA

Azienda La Rifra - Lombardia
Torbiana 100%
Bottiglia 75 cl 28,00 €

CHARDONNAY

Azienda Peter Zemmer - Trentino
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 26,00 €

TRATTURELLO

Azienda Morasinsi - Puglia
Moscato Reale 100%
Bottiglia 75 cl 32,00 €

VERMENTINO

Azienda Fontanacota - Liguria
Vermentino 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

SWING

Azienda Bossanova - Abruzzo
Trebbiano d'Abruzzo 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

PINOT BIANCO SCHULTHAUS

Azienda San Michele Appiano - Trentino
Pinot Bianco 100%
Bottiglia 75 cl 29,00 €

GRANDI CLASSICI

ROSSI

BAROLO

Azienda Marchesi di Barolo - Piemonte
Nebbiolo 100%
Bottiglia 75 cl 55,00 €

RIPASSO DELLA VALPOLICELLA

Azienda Speri - Veneto
Corvina, Rondinella, Molinara
Bottiglia 75 cl 35,00 €

AMARONE

Azienda Speri - Veneto
Corvina, Rondinella, Molinara
Bottiglia 75 cl 70,00 €

PINOT NERO

Azienda Zemmer
Pinot Nero 100%
Bottiglia 75 cl 30,00 €

BIANCHI

FIANO DI AVELLINO

Azienda Antico Castello - Campania
Fiano 100%
Bottiglia 75 cl 27,00 €

RIESLING TROKEN

Azienda Wittmann - Assia Renana
Riesling 100%
Bottiglia 75 cl 33,00 €

CHARDONNAY ( FRANCIA )

Azienda Pierre Ponnelle - Borgogna
Chardonnay 100%
Bottiglia 75 cl 35,00 €

GRECO DI TUFO

Azienda Antico Castello - Campania
Greco 85%, Coda di Volpe 15%
Bottiglia 75 cl 27,00 €

SFUSO

ROSSO DI VALTELLINA

Azienda Bettini
Nebbiolo 100%
al Calice 3,00 €
1/4 di litro 5,00 €
1/2 litro 9,00 €
1 litro 18,00 €
Magnum 1,5 l 27,00 €

SPUMANTE

Azienda Montresor
Pinot Bianco 100%
Bicchiere 4,00 €
1/4 litro 6,00 €
1/2 litro 12,00 €
1 litro 22,00 €

CARPE DIEM

Qui di seguito una selezione di etichette disponibili in singola bottiglia per ogni tipo. "Le condizioni sono irripetibili quindi... Cogli l'attimo"

ROSSI

BIANCHI

POP (vino Triple A)

Azienda Radikon - Friuli
Affinamento inox e bottiglia
Ribolla, Tocai Friulano, Malvasia e Moscato
Bottiglia 75 cl 32,00 €

BOLLICINE

Service

3,00€ per person

Legend

Vegetarian
Spicy
Frozen
Vegan
Km Zero
Organic
Recommended

Allergens

Allergens are reported in the menu; in case of allergies or intolerances notify the staff.

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