Le tue scelte

Proposition du jour - lundi

Des plats différents chaque jour, qui mettent l'accent sur la saisonnalité et l'inventivité de notre chef

Spaghettoni 30e anniversaire

Spaghetti aux œufs avec crème, piment, ail et pain de seigle grillé

10,50 €

Allergeni:Lupins, Lait, Oeuf

Penne all’arrabbiata

Penne à la sauce tomate et au piment

10,50 €

Allergeni:Blé

Plumes

- sauce tomate

- ragù de viande

- pesto

10,50 €

Allergeni:Céleri, Blé

Penne à la crème et au saumon

10,50 €

Allergeni:Blé, Lait, Poissons, Oeuf

Penne à la vodka

Penne à la sauce tomate, crème, vodka et bacon

10,50 €

Allergeni:Blé, Lait

Tagliolini aux œufs, crème de pistache, saumon et tomates séchées

10,50 €

Allergeni:Blé, Lait, Poissons, Oeuf

Raviolis à la viande

-beurre et sauge

-sauce tomate

-ragoût de viande

-sauce aux noix

12,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Escalope à la valdôtaine

Escalope de porc garnie de jambon cuit et de fromage, accompagnement au choix inclus

14,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Bœuf tranché

Bœuf tranché au romarin et accompagnement au choix

16,00 €

Apéritifs

Carpaccio de Bresaola

Carpaccio de bresaola à la roquette, au parmesan et aux champignons

piatto unico 14,00 €

Allergeni:Lait

Tiranesi Chisciol

Beignets de fromage à la pâte de sarrasin sur un lit de salade

10,00 €

Allergeni:Blé, Lait

mozzarella caprese

Caprese avec mozzarella, tomates, basilic et huile d'olive

13,00 €

Allergeni:Lait

Entrées

Toutes nos entrées sont réalisées avec des pâtes fraîches de notre propre production.

Pizzoccheri

Pâtes de sarrasin avec fromage, chou, blettes, pommes de terre, poivre, herbes et beurre fondu

12,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Lasagnes

Lasagnes bolognaises

11,00 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

Crêpes au jambon cuit

Crêpes au jambon cuit et au fromage, garnies de béchamel et de ragù

11,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Crêpes à la bresaola

Crêpes fourrées à la bresaola et au fromage

11,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

crêpes aux champignons

crêpes farcies aux champignons et au fromage

11,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Crêpes de la Valteline

Crêpes à la farine de sarrasin fourrées au fromage, garnies de beurre, de parmesan et de sauge

11,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Pâtes fraîches

Choisissez le type de pâtes et combinez-les avec la sauce que vous préférez.

gnocchis de pommes de terre

Sauce tomate


- Sauce bûcheron (crème, tomate, jambon, champignons)


- Ragoût de viande


- Pesto


- Amatriciana de la maison

10,50 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

tagliatelles aux œufs

- Sauce tomate


- Sauce bûcheron (crème, tomate, jambon, champignons)


- Ragoût de viande


- Pesto


- Amatriciana de la maison

10,50 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

tagliolini aux œufs frais

- Sauce tomate


- Sauce bûcheron (crème, tomate, jambon, champignons)


- Ragoût de viande


- Pesto


- Amatriciana de la maison

10,50 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

Pâtes fraîches et sauces faites maison !

Ravioli

Choisissez les raviolis et combinez-les avec la sauce que vous préférez.

Raviolis à la viande

- beurre et sauge

- sauce tomate

- ragoût de viande

- crème

- sauce aux noix

12,00 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

Raviolis aux épinards et à la ricotta

- beurre et sauge

- sauce tomate

- ragoût de viande

- crème

- sauce aux noix

12,00 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

Raviolis de sarrasin de la valteline farcis à la ricotta et à la bresaola

- beurre et sauge

- sauce tomate

- ragoût de viande

- crème

- sauce aux noix

12,00 €

Allergeni:Céleri, Blé, Lait, Oeuf

Raviolis et sauces faits maison !

Deuxièmes plats

Poulet rôti

Poulet rôti avec un accompagnement de votre choix

13,00 €

Coquille saint-jacques aux champignons

Escalope de porc sauce aux champignons et accompagnement

14,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Dinde rôtie

Dinde rôtie avec accompagnement de votre choix

13,00 €

Allergeni:Blé

Veau à la sauce au thon

Rôti de veau sauce au thon et accompagnement au choix

Plat froid

14,00 €

Allergeni:Poissons, Oeuf

Rosbif

Rôti de bœuf avec sauce piquante et accompagnement de votre choix

14,00 €

Allergeni:Blé

Pavé de saumon

Saumon au four avec un accompagnement de votre choix

15,00 €

Allergeni:Poissons

Accompagnement au choix

- pommes de terre au four

- légumes vapeur

- légumes grillés

- salade verte

6,50 €

Disponible toute la journée, sous réserve de disponibilité

Sandwichs

Sandwich CLASSICO

Sandwich au jambon cuit et au fromage

5,50 €

Allergeni:Blé, Lait

Sandwich VALTELLINESE

Sandwich à la bresaola, à la roquette et au parmesan

6,00 €

Allergeni:Blé

Sandwich TIROLESE

Panino con speck, pomodori e formaggio

6,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Sandwich ESTATE

Sandwich au jambon cuit, mayonnaise, tomates et roquette

6,00 €

Allergeni:Blé, Oeuf

Sandwich DIVERSO

Sandwich à la dinde avec sauce au thon et tomates

6,00 €

Allergeni:Blé, Poissons, Oeuf

Sandwich rustique

Sandwich au salami et au fromage

6,00 €

Allergeni:Blé

Maxi toast

Maxi toast au jambon cuit et au fromage

7,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Piadine

Piadina au jambon cuit et au fromage

7,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Produits de boulangerie

Pizza margherita à la part

Pizza à la tomate, mozzarella et origan

4,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Pizza farcie à la part

Pizza avec tomate, mozzarella, origan et garnitures selon disponibilité

5,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Salades

Salade mixte

Salade, tomates, carottes, maïs, mozzarella et thon

Super 12,00 €
Petit 6,50 €

Allergeni:Lait, Poissons

Salade de tomates et de carottes

6,50 €

Pizza

Pizza margherita

10,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Pizza au jambon et aux champignons

12,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Diavola pizza

Pizza au salami et au piment

12,00 €

Allergeni:Blé, Lait

Pizza de naples

Pizza aux anchois et aux câpres

12,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Poissons

Boissons

Eau naturelle levissima

Bouteille de 0,5 l 1,50 €

Eau gazeuse levissima

Bouteille de 0,5 l 1,50 €

Coca-cola

Canette de 33 cl 3,00 €

Coca-cola zéro

Canette de 33 cl 3,00 €

Fanta

Canette de 33 cl 3,00 €

Lutin

Canette de 33 cl 3,00 €

Thé au citron - lipton

Canette de 33 cl 3,00 €

Thé à la pêche - lipton

Canette de 33 cl 3,00 €

Orangeade amère

Canette de 33 cl 3,00 €

Chinotto

Canette de 33 cl 3,00 €

Tonique - schweppes

Canette de 33 cl 3,00 €

Soda au citron

Canette de 33 cl 3,00 €

Bière

Bière heineken

Lager
Bouteille en verre de 33 cl 4,00 €

Bière forst 1857

Lager
Bouteille en verre de 33 cl 4,50 €

Radler

Radler moretti - bière au citron

Bouteille en verre de 33 cl 4,00 €

Bière sans alcool forst

Bouteille en verre de 33 cl 4,50 €

Vins rouges

"giuèn" - valteline rosso doc 2023

Nino Negri
Couleur rouge rubis, arôme fruité avec des notes de baies
Forêt, cerises, épices douces ; saveur douce avec des tanins
Savoureux, final
Long, savoureux et minéral
100% nebbiolo (chiavennasca) - 12,5% vol
Calice 4,00 €
Bouteille de 0,75 l 22,00 €

Sassella - valteline supérieure docg 2022

Triacca
Couleur rouge rubis tirant sur le grenat ; notes de petits
Fruits rouges, violets et roses ; sec, austère en bouche,
Tannique, robuste
100% nebbiolo (chiavennasca) - 12,5% vol
Calice 5,00 €
Bouteille de 0,75 l 30,00 €

Grumello - valteline supérieure docg 2022

Rainoldi
Couleur rouge rubis ; au nez petits fruits rouges, noisette,
éthéré; frais et harmonieux en bouche, avec un bon corps
100% nebbiolo (chiavennasca) - 13,5% vol
Calice 5,00 €
Bouteille de 0,75 l 30,00 €

"la madonnina" bello stento - chianti classico docg 2022

Triacca
Rouge vif; arôme frais et vif avec des notes de violette et
Fruits noirs ; bonne fraîcheur en bouche, tannique et
Harmonique
Sangiovese - 13,5% vol
Calice 5,00 €
Bouteille de 0,75 l 30,00 €

Vins blancs

"alpi rétiche" - alpi rétiche igt 2023

Nino Negri
Couleur jaune paille; notes de pomme verte, citron, miel
Et fruits à chair blanche; saveur sèche, fraîche et minérale
Et savoureux
100% nebbiolo - 11,5% vol
Calice 4,00 €
Bouteille de 0,75 l 22,00 €

Pinot grigio - aquilée doc 2023

Ca' Bolani
Couleur jaune paille ; arôme de pomme dorée, écorce d'orange
Cèdre, fleurs d'acacia et herbes; gorgée fraîche et savoureuse, notes
Savoureux en finale
Pinot grigio - 13,00% vol
Calice 4,00 €
Bouteille de 0,75 l 22,00 €

Vins mousseux

Prosecco doc - extra sec

Influssi di luna
Robe jaune paille clair, avec une mousse vive ;
Parfum de pulpe de fruit jaune et de fleurs sucrées ; saveur
Agréable, adapté à tous les repas
100% glera - 11,00% vol
Calice 4,00 €
Bouteille de 0,75 l 20,00 €

Vin de la maison

Vin rouge de la maison - "frisun"

Produttore valtellinese
12,00% vol
Calice 3,00 €
Quatrième 5,00 €
Moitié 8,00 €

Vin blanc de la maison

Produttore lombardo
12,00% vol
Calice 3,00 €
Quatrième 5,00 €
Moitié 8,00 €

Liste de nos desserts disponibles à tout moment de la journée

Best-seller

Le plus demandé et apprécié

Tiramisu

Tiramisu classique avec biscuits à la cuillère imbibés de café, crème au mascarpone et cacao.

Porzione 4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Strudel aux pommes

Strudel aux pommes et raisins secs, servi chaud avec de la crème à la vanille et de la crème fouettée

Fetta 5,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Noyé dans le café

Crème glacée au café et à la crème fouettée

Porzione 4,00 €

Allergeni:Lait, Oeuf

Salami doux

Dessert avec biscuits en forme de chocolat et de salami

1 fetta 1,50 €

Allergeni:Blé

Gâteau du jour

Nos gâteaux varient selon la saison et la demande des clients.

Gâteau aux fraises

Gâteau éponge avec crème à la vanille, fraises et garniture

Fetta 4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Explosion de framboises

Gâteau éponge à la crème de fruit de la passion et sauce à la framboise, décoré de glaçage blanc et de glaçage à la framboise

Fetta 4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Forêt-noire

Gâteau éponge au cacao avec crème de cerises noires et crème au chocolat et décoration en chocolat

Fetta 4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Pistache et chocolat

Biscuit aux noisettes avec crème de pistache et pépites de chocolat, décoré de pistaches et de noisettes hachées

Fetta 4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Trio de chocolats

Crème au chocolat noir, blanc et au lait avec génoise au cacao

Fetta 4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Tarte aux pommes

Pâte brisée aux pommes et à la confiture d'abricots

Fetta 3,50 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Tarte aux abricots

Fetta 3,50 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Gâteau aux baies

Tarte à la crème anglaise et aux fruits rouges

4,00 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Pâtisseries et biscuits

Biscuits mélangés

Plateau de 10 biscuits mélangés, idéal avec le café

Vassoio 3,00 €

Allergeni:Blé, Des noisettes, Lait, Oeuf

Cookies

- biscuit au chocolat

- crème au chocolat

- confiture œil de bœuf

L'uno 1,50 €

Allergeni:Blé, Lait, Oeuf

Carton apple

Pâte feuilletée à la confiture de pommes et d'abricots

Porzione 1,50 €

Allergeni:Blé, Lait

Bar a café

Espresso cafe

1,30 €

DÉcafÉinÉ

1,50 €

Café expresso avec alcool

Grappa, sambuca, cognac, braulio, fernet

1,70 €

Double

Café double expresso

2,60 €

Américain

1,70 €

café d'orge

Petit 1,60 €
Super 2,00 €

Avec du ginseng

Petit 1,60 €
Super 2,00 €

Marocain

Café expresso avec chocolat, crème de lait et cacao

2,00 €

Allergeni:Lait

Cappuccino

1,80 €
Orge/ginseng 2,00 €
Soja 2,30 €

Allergeni:Lait

Latté

2,10 €
Soja 2,60 €

Allergeni:Lait

Un verre de lait

1,40 €
Soja 1,90 €

Allergeni:Lait

Café avec crème fouettée

2,30 €

Allergeni:Lait

Crème à café

Crème aromatisée au café froid

- petite tasse

- grande tasse

Petite tasse 2,80 €
Grande tasse 4,80 €

Allergeni:Des noisettes, Soja, Lait

Autres boissons

Jus de fruits

Pêche, poire, abricot, pomme, ananas

3,00 €

Jus orange fraîchement pressé

3,70 €

Chocolat chaud

Classique, foncé ou blanc

4,00 €
Avec de la crème fouettée 4,50 €

Thé chaud et infusions

Une boîte vous sera fournie pour choisir votre favori

2,50 €

Coperto

1,50€ a persona

Legenda

Vegetarian
Spicy
Frozen
Vegan
Km Zero
Organic
Recommended

Allergeni

Gli allergeni sono segnalati nel menu; in caso di allergie o intolleranze avvertire il personale.

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