Trattoria Aquila d'oro

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Pizza
House wine Librandi Iuzzolini azienda agricola Antonio scala Senatore Caparra e Siciliani Brigante Santa Venere GIUSEPPE PIPITA VINI FATTORIA SAN FRANCESCO BRUNI
House wine Librandi Ippolito Iuzzolini Cantina Senatore Azienda Agricola Antonio Scala GIUSEPPE PIPITA VINI
House wine Librandi Iuzzolini Caparra e Siciliani Cantina Senatore Sergio Arcuri GIUSEPPE PIPITA VINI
Drinks Beers House digestives Coffee, bitters, digestives and grappas

Your Choices

Appetizers

Aquila d'oro appetizer

Tastings of typical cirotani products

6 to 8 courses

15,00 €

Allergens:Gluten

Sea salad

12,00 €

Allergens:Fish, Shellfish

Cured meats and cheeses

Own cured meats: capocollo, soppressata, ham, sausage and local cheeses

10,00 €

Allergens:Sulfites, Gluten, Milk

pepata di cozze

10,00 €

First dishes

First courses with fresh fish of the day

First courses served with fresh fish of the day, it can vary according to what our sea is able to offer us

14,00 €

Allergens:Gluten, Fish

spaghetti con ragu' di melanzane

Maccheroni al ferretto fatti in casa serviti con ragu' di melanzane 

10,00 €

pasta fagioli e cozze

10,00 €

Seafood ravioli stuffed with grouper and pistachio

14,00 €

Allergens:Gluten, Fish

pasta con pesto,speck,pistacchio e burrata

11,00 €

caserecce con salsiccia,nduja e ciaciocavallo

11,00 €

Second courses

Kid with potatoes

Suckling kid served with potatoes

14,00 €

Mixed roast pork with sausage

Calabrian black pork steak, sausage and bacon

14,00 €

Sliced veal

Sliced veal served on a bed of rocket with parmesan and cherry tomatoes and a balsamic vinegar glaze

14,00 €

Fritto misto di pesce

Fritto di calamari e gamberi 
16,00 €

Allergens:Gluten, Shellfish

Ribs di maiale e patatine

500 g di costine di maiale con contorno di patatine

15,00 €

Allergens:Fish

pesce spada alla griglia

16,00 €

Grilled fish trio

pesce spada , spigola e gamberoni alla piastra

18,00 €

trippa e patate

12,00 €

Side dishes

Green salad

3,00 €

Mixed salad

4,00 €

Silan potatoes

Patate silane tagliate a fette e poi fritte 

3,00 €

French fries

3,00 €

Sweets and desserts

Homemade tarts

Home-made tarts with homemade jams:

*grape mustard ,

*apricot

*orange

May vary according to seasonal fruit

3,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Eggs

Typical sweets of the house

Typical sweets of own production that can vary according to the period and according to the festivities

3,50 €

Allergens:Milk, Eggs

Classic truffle

Zabaglione semifreddo ice cream and chocolate ice cream, decorated with chopped hazelnuts and cocoa

4,00 €

Lemon sorbet

3,00 €

Pizza

Focaccia

Salt, extra virgin olive oil, rosemary

3,00 €

Allergens:Gluten

Margherita pizza

Tomato mozzarella

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Salami

Tomato, mozzarella, salami

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Salami and olives

Tomato, mozzarella, salami, olives

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

4 seasons

Tomato, mozzarella, mushrooms, artichokes, olives, cooked ham

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Capricious

Tomato, mozzarella, salami, cooked ham, olives, mushrooms, artichokes

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Aquila d'oro

Tomato, mozzarella, sausage, mushrooms, olives, sardine, artichokes

8,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

4 white or red cheeses

Tomato at your discretion, mozzarella, cheeses

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Wurstel and fries

Tomato, mozzarella, frankfurters

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Bella vista

White base with pancetta, olives, pistachio, stracciatella

8,00 €

Allergens:Gluten, Eggs

Mortadella and burrata

Tomato, mozzarella, mortadella, burrata

8,00 €

Allergens:Gluten, Milk

Tuna and onion

Tomato, mozzarella, tuna, onion

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk, Fish

Raw rocket and parmesan

Tomato, mozzarella, ham, rocket, parmesan

7,00 €

Allergens:Gluten, Milk

House wine

Cirò rosso own production

1/4 lt 3,00 €
1/2 lt 4,00 €
1 lt 8,00 €

Librandi

I vini Librandi sono prodotti in massima parte con il vitigno principe di Cirò, il Gaglioppo, declinato in modi diversi.

Duca Sanfelice Riserva 2018

Librandi
Gaglioppo in purezza - 14,5% vol
20,00 €

Gravello 2018

Librandi
IGT rosso, Gaglioppo e Cabernet Sauvignon, barricato - 14,5% vol
75cl 30,00 €

Iuzzolini

La cantina dell’azienda, situata nella suggestiva località di Cirò Marina, rappresenta una realtà unica ed eccezionale nel suo genere. Essa è ubicata a Fego-Frassà, dove mare e terra, l’aroma dei vigneti e la brezza delle onde, s’incontrano

Principe Spinelli

Iuzzolini
Calabria Rosso IGT, Gaglioppo 95% e altre varietà autorizzate - 13% vol
75cl 18,00 €

MARADEA

Iuzzolini
Rosso classico superiore Riserva, Denominazione di origine controllata
Nasce da un' accurata selezione delle migliori uve Gaglioppo coltivate sulle colline della DOC cirò. Dal Colore ROSSO
RUBINO ,dal profumo intenso, dal sapore asciutto e piacevolmente tannico . La maturazione si completa con l'
affinamento di 12 mesi in barrique di castagno calabrese. Possibili residui indicano la naturalità del prodotto. - 14,5% vol
bottiglia 75cl 30,00 €

azienda agricola Antonio scala

SCALA ROSSO CLASSICO SUPERIORE VINO BIOLOGICO 2023

azienda agricola Antonio scala
Ottenuto da uve gaglioppo, coltivate ad un altitudine di 100-150 metri sul livello del mare, vino di colore rosso, profumo
persistente e intenso - 12,5% vol
bottiglia 75cl 18,00 €

Senatore

Senatore, una storia di Famiglia, vitivinicultori a Cirò da quattro generazioni, dedita alla produzione di vini biologici di qualità.

Arcano

Senatore
Cirò rosso superiore riserva DOC - 13,5% vol
75cl 18,00 €

Caparra e Siciliani

Produttori di vino sin dal XIX secolo, le famiglie Caparra e Siciliani hanno una solida tradizione agraria e vitivinicola in particolare. Nel 1963, facendo tesoro comune di queste esperienze, nasce la “CAPARRA & SICILIANI”

Volvito Rosso

Caparra e Siciliani
Cirò Rosso Superiore Riserva DOC, gaglioppo 100% - 13,5% vol
75cl 18,00 €

Brigante

Brigante è traduzione. Seguiamo in proprio, tutta la filiera: coltiviamo i nostri vigneti, vinifichiamo le nostre uve, imbottigliamo e commercializziamo direttamente i nostri vini.

Etefe

Brigante
Cirò Rosso Classico DOC, Gaglioppo 100% - 13,5% vol
75 12,00 €

Santa Venere

I pionieri del vino BIO a Cirò

Vurgadà

Santa Venere
Calabria Rosso IGP
Nerello Cappuccio 35%, Merlot 35%, Gaglioppo 30% - 13,5% vol
75 cl 18,00 €

GIUSEPPE PIPITA VINI

PIPER ROSSO CLASSICO Denominazione Di Origine Controllata

PIPER

GIUSEPPE PIPITA
Vino rosso ottenuto da uve gaglioppo.
Denominato PIPER in memoria del caro zio Giovanni.
Gusto gradevole e armonico , adatto per arrosti , selvaggina e pietanze forti . - 13,5% vol
bottiglia 75cl 16,00 €

Vino rosso ottenuto da uve gaglioppo .

Denominato PIPER in memoria del caro zio Giovanni.

Gusto gradevole e armonico,adatto per arrosti, selvaggina e pietanze forti.

FATTORIA SAN FRANCESCO

ROSSO CLASSICO SUPERIORE RISERVA 

DUCA DELL' ARGILLONE

FATTORIA SAN FRANCESCO
Rosso classico superiore riserva Denominazione di origine controllata
Nasce da un' accurata selezione delle migliori uve dal gaglioppo coltivate sulle colline della DOC cirò .
Dal colore rosso rubino, dal profumo complesso, dal sapore morbido e piacevolmente tannico .
La maturazione si completa con l' affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese . Possibili residui indicano la
naturalità del prodotto.
25,00 €

BRUNI

ROSSO

San Giu'

BRUNI
Ottenuto da uve "Syrah -Cabernet-Sauvignon- Magliocco " rigorosamente selezionate, raccolte manualmente e vinificate
con metodi all' avanguardia, temperatura controllata e pressatura soffice.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, un profumo molto persistente con sentori di amarena e mora
matura, al palato è strutturato ma ancora in evoluzione, abbastanza morbido, dotato di leggera residua tannicità.
Consigliamo di abbinarlo con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi - 14,5% vol
bottiglia 75cl 25,00 €

House wine

Cirò bianco own production

1/4 lt 3,00 €
1/2 lt 4,00 €
1 lt 8,00 €

Librandi

Critone

Librandi
IGT Bianco, 90% chardonnay, 10% sauvignon - 12% vol
75cl 20,00 €

Cirò Bianco

Librandi
Greco bianco in purezza - 12,5% vol
75cl 12,00 €

Ippolito

Pecorello

Ippolito
Paglierino brillante da uve Pecorello in purezza - 13% vol
75cl 17,00 €

Iuzzolini

Bianco doc

Iuzzolini
Greco bianco, giallo paglierino, morbido, fresco, brioso - 12,5% vol
75 cl 12,00 €

Madre Goccia

Iuzzolini
Calabria IGT, 50% Greco Bianco, 50% Chardonnay - 12,5% vol
75cl 18,00 €

Fermentino Frizzante

Iuzzolini
Bacca bianca coltivati a Cirò - 11,5% vol
75cl 18,00 €

Cantina Senatore

Alikia

Senatore
Greco bianco e Traminer - 12,5% vol
75cl 20,00 €

Azienda Agricola Antonio Scala

Bianco doc

Scala
Greco Bianco 100% - 12% vol
75cl 12,00 €

GIUSEPPE PIPITA VINI

BIANCO 

MOON

GIUSEPPE PIPITA VINI
Vino bianco nato da uve selezionate greco bianco autoctono .
Di colore giallo paglierino con eleganti riflessi dorati .
Al gusto è piacevolmente asprigno, ma di grande equilibrio nel suo retrogusto.
Profumo piacevole e unico. Ottimo da gustare con primi di pesce e crostacei. - 12,5% vol
bottiglia 75cl 14,00 €

House wine

Cirò rosato own production

1/4 lt 3,00 €
2/2 lt 4,00 €
2 lt 8,00 €

Librandi

Terre Lontane

Librandi
Rosato IGT, 70% gaglioppo, 30% cabernet franc - 13% vol
75cl 20,00 €

Iuzzolini

Lumare Rosato

Iuzzolini
IGT Rosato, gaglioppo e cabernet sauvignon - 13% vol
75cl 18,00 €

Rosato Classico

Iuzzolini
Cirò Rosato DOC, Gaglioppo 100% - 12,5% vol
75cl 12,00 €

Caparra e Siciliani

Le formelle Rosato

Caparra e Siciliani
Cirò Rosato DOC, gaglioppo 100% - 13% vol
75cl 18,00 €

Cantina Senatore

Punta Alice

Senatore
Rosato DOP 100% Gaglioppo - 12,5% vol
75cl 20,00 €

Sergio Arcuri

Gaglioppo il Marinetto

Sergio Arcuri
Rosato Giovane, 100% Gaglioppo - 13,5% vol
75cl 20,00 €

GIUSEPPE PIPITA VINI

ROSATO 

MAREA 2024

GIUSEPPE PIPITA VINI
Denominazione di origine controllata
Vino rosato ottenuto da uve gaglioppo .
Dal colore rosa cerasuolo e dal gusto fresco e fragrante .
Vinificazione a bassa temperatura per valorizzare al meglio il ricco patrimonio aromatico .
Ideale per accompagnare aperitivi ,piatti a base di carne bianca ,pesci grassi e formaggi. - 12,5% vol
bottiglia 75cl 14,00 €

Drinks

Water

Still or sparkling

2,50 €

Can drinks

CocaCola 33cl

Fanta 33cl

Gassosa 20cl

2,50 €

Large bottled sodas

Coca Cola 

Fanta

1.5lt 4,00 €

Spumante Nao Nis

bollicine 

bottiglia 75cl 13,00 €

Beers

Birra Peroni

33cl 2,00 €
66cl 4,00 €

icnusa 0.33

4,00 €

House digestives

Digestives of own production, homemade according to grandmother's recipe

Finocchietto Selvatico

2,00 €

Lauro (alloro)

2,00 €

Mortidda (mirtilli selvatici)

2,00 €

Coffee, bitters, digestives and grappas

Caffè

1,00 €

Amari

Vecchio amaro del capo, Averna, Fernet branca, Brancamenta, Amaro Silano, Amaro di Strongoli, ecc.
2,00 €

Amaro Jefferson

4,00 €

Grappe

Bianche e Barricate

3,00 €

Whyskey

5,00 €

Rum

5,00 €

rupes

4,00 €

Service

2,00€ per person

Legend

Vegetarian
Spicy
Frozen
Vegan
Km Zero
Organic
Recommended

Allergens

Allergens are reported in the menu; in case of allergies or intolerances notify the staff.

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