Le tue scelte
Servizio d'asporto
ASPORTO E DOMICILIO
Attivo dal lunedì alla domenica, escluso il martedì (giorno di riposo), dalle 19:30 alle 23:30.
Prenotazioni: +39 080 2043811
Anche su WhatsApp allo stesso numero
Oppure direttamente in sede: Via Alessandro Manzoni 8, Sammichele di Bari
Costo consegna : 1,50€Per iniziare
Bruschetta pugliese
piatto unico | 3,00 € |
Carpaccio di bresaola
9,00 € |
Tagliere di Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala
Crudo di Parma 24 mesi accompagnato da Mozzarella di Bufala campana DOP
10,00 € |
Tagliere di Capocollo e Formaggio
Capocollo di Martina Franca accompagnato da formaggio pecorino Romano DOP
10,00 € |
Tagliere House
Assortimento gourmet di salumi e formaggi
15,00 € |
Croccanti tentazioni
Patate dolci
7,00 € |
Patate stick fritte
4,00 € |
Patate stick fritte & würstel
5,00 € |
Sgagliozze
5,00 € |
Gusto in terrina
Funghi gratinati
Terrina di funghi Cardoncelli avvolti da panatura profumata al prezzemolo
5,00 € |
Parmigiana di melanzane
Tradizionale parmigiana di melanzane con salsa al pomodoro profumata al basilico e mozzarella filante
6,00 € |
Scrigni di mozzarella allo speck
Bocconcini di Gioia del colle DOP filanti avvolti in speck croccante
4 pezzi | 5,00 € |
Fagottini verdi al forno
Involtini di zucchine con prosciutto cotto e cuore filante di nodini di Gioia del colle DOP
4 pezzi | 6,00 € |
Ricordi al sugo
Polpette di carne bovina cotte nel sugo a fuoco dolce
4 pezzi | 5,00 € |
Polpette croccanti
Tradizionali polpette di pane fritte
6 pezzi | 5,00 € |
Incontro sublime
Mortadella arrosto con morbida stracciatella e croccante granella di pistacchi
6,00 € |
Crespelle della tradizione
Crespelle al sugo farcite con carne bovina,formaggio e mozzarella filante
4 pezzi | 8,00 € |
Crespelle verde incanto
Crespelle al sugo con cuore di ricotta,spinaci,formaggio e mozzarella filante
4 pezzi | 8,00 € |
Cuor di patate
6,00 € |
Terrina del casale
Zampina di Sammichele di Bari con pomodorini e funghi
7,00 € |
Primi
Primo del giorno
Piatto | 12,00 € |
Secondi piatti di eccellenza
Zampina di Sammichele di Bari
Rotella di zampina di Sammichele di Bari cotta alla brace con contorno di patate al forno
2 rotelle | 12,00 € |
Tagliata di scottona
Condita con pomodorini rucola e grana
15,00 € |
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo condita al rosmarino accompagnata da patate al forno
12,00 € |
Insalata e contorni
Caprese
Fresco incontro di mozzarella fior di latte, basilico aromatico, olio evo e basilico fresco
5,00 € |
Insalata dell’orto
Pomodoro, cuori di iceberg, rucola e radicchio
4,50 € |
Giardino del pescatore
Pomodoro, insalata, tonno, cipolla rossa e rucola
6,00 € |
Patate al forno
4,00 € |
Verdure grigliate
6,50 € |
Pizze rosse
Margherita
Piccola | 2,50 € |
Grande | 5,00 € |
Allergeni:Latte
San Giovanni
Pomodoro,fior di latte, olio evo, capperi,pepe
5,50 € |
Viennese
Pomodoro,fior di latte, würstel, olio evo
6,00 € |
Diavola
Pomodoro,fior di latte ,spianata piccante
6,50 € |
Siciliana
Pomodoro,fior di latte, olive,capperi e acciughe
6,00 € |
Bufalina
Pomodoro,mozzarella di bufala campana DOP, olio evo, basilico
7,00 € |
Quattro stagioni
Pomodoro,fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere
7,50 € |
Capricciosa
Pomodoro,fiordilatte, prosciutto cotto,funghi, carciofi,acciughe e olive nere
8,00 € |
Quattro formaggi
Pomodoro, fiordilatte, formaggi misti
6,50 € |
Ortolana
Pomodoro,fiordilatte, verdure grigliate home made
7,50 € |
Tirolese
Pomodoro,fior di latte, speck e gorgonzola
7,50 € |
Mari e monti
Pomodoro, fior di latte , funghi e gamberetti
7,50 € |
Boscaiola
Pomodoro, fior di latte, speck, funghi e rucola
7,50 € |
Martinese
Pomodoro, fior di latte, capocollo di Martina Franca, pomodori secchi e stracciatella
8,50 € |
Principessa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo e panna
7,50 € |
Valtellina
Pomodoro,fior di latte, bresaola, rucola, grana padano DOP, olio evo, limone
8,00 € |
Fuego
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante, nduja e cipolla rossa
8,00 € |
Norcina
Pomodoro, fior di latte, olio evo, salsiccia di Norcia, grana padano DOP e rucola
7,50 € |
Pizze bianche
Cocktail
Fior di latte,gamberetti, insalata, salsa rosa
7,50 € |
Crudaiola
Fiordilatte, rucola, pomordini, grana padano DOP, olio evo
6,50 € |
Salmoncina
Fior di latte, salmone, zucchine e philadelfia
8,50 € |
Fumè
Fior di latte, speck, scamorza affumicata
7,50 € |
Pataciccia
Fior di latte, salsiccia di Norcia e patate al forno
8,00 € |
Limoncella
Fior di latte, insalata, prosciutto cotto,estratto di limone
6,00 € |
Bufachic
Mozzarella di bufala, datteri no giallo e rosso, gocce di pesto alla genovese
8,50 € |
Pizze White
Divina
Fior di latte, pesto alla genovese, gamberetti,stracciatella, granella di pistacchio e zucchine
10,00 € |
Saporita
Fior di latte,pesto alla genovese, crudo di Parma, datterino giallo e bufalina
10,00 € |
Belvedere
Fior di latte, pesto alla genovese,zampina,scamorza affumicata,zucchiene,Philadelphia e bufalina centrale
10,00 € |
Principazza
Fior di latte,speck, panna, grana padano DOP,granella di pistacchio
10,00 € |
Zampina & Co
Fior di latte, pesto di pistacchio, zampina, funghi e pomodorini
10,00 € |
Leggera
10,00 € |
Dolce & Forte
Fior di latte, salame dolce, gorgonzola e rucola
7,50 € |
Dolce Vita
Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo m di Parma, stracciatella, pomodorini confit
9,50 € |
Oro croccante
Fior di latte, zucchine, pangrattato, datterino giallo, speck croccante e Philadelphia
9,00 € |
Intensa
Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma, pomodorini confit m, scaglie di pecorino romano DOP, glassa di aceto balsamico
10,00 € |
Luxury
Fior di latte, gocce di crema al tartufo, guanciale croccante, scaglie di grana padano dop
12,00 € |
Desideria
Fior di latte, gocce di crema al tartufo, stracciatella, speck croccante
12,00 € |
Tramonto
Ciccio croccante, salmone affumicato, citronette, pepe rosa, stracciatella e datterino giallo
10,00 € |
Panzerotto al forno
Panzerotto al forno
3,50 € |
Variazioni
Pizza formato Mini
-1,00 € |
Aggiunta mozzarella di bufala o senza lattosio
2,00 € |
Aggiunta ingrediente
a partire da | 1,50 € |
Echi di dolcezza
Zuppa inglese
5,00 € |
Cremoso
Pist/Ciocc/Frut di B | 5,00 € |
Tartufo
Bianco/ Nero/ Pistac | 5,00 € |
Tiramisù della casa
6,00 € |
Dolce del giorno
6,00 € |
Birre alla Spina
Kulmbacher Pils
0,30 | 3,50 € |
0,50 | 5,50 € |
litro | 10,00 € |
Allergeni:Glutine
Corsendonk Rousse
0,30 | 5,50 € |
Birre in bottiglia
Kapuziner Hefe Weizen
50 cl | 6,00 € |
Monchshof Kellerbier
Birra naturalmente torbida e ambrata conquista con il suo caratteristico aroma di lievito.
Preparata secondo tradizione, si presenta genuina con i suoi lieviti naturali in sospensione. 5,4% vol
50 cl | 6,00 € |
Pink IPA
Birra ambrata brassata con pepe rosa e un blend di luppoli. Dall'aroma elegante con sentori dolci di frutti tropicali e pompelmo, è ben bilanciata con note di amaro ed erbaceo. 6,3% vol
33 cl | 6,00 € |
Prosecco
Serena Prosecco Doc Treviso Extra Dry
Prosecco paglierino brillante dal perlage vivace e dai profumi di fiori bianchi e fruttati di mela Golden. Fresco, elegante, morbido e con una piacevole vena zuccherina. 11% vol
18,00 € |
Vino bianco
Autentia Bianco d'Alessano Valle d'Itria Igp
Vino bianco dai guizzi dorati rivela all'olfatto lievi sentori di pesca e delicate note floreali. Al palato è piacevolmente morbido e fresco. 12,5% vol
18,00 € |
Vino rosato
Autentia Susumaniello Rosato Salento Igp
Vino dal tenue color rosato rivela al naso un soave bouquet profumato con note di frutti rossi e freschi fiori di campo. Al palato si stende sapido e minerale. 12,5% vol
18,00 € |
L'Uvas Rabosello Rosato Veneto Igt Frizzante alla spina
Vino rosato brillante con riflessi violacei. Esprime profumi vinosi intensi, è sapido e asciutto. 10,5% vol
50 cl | 4,00 € |
1 lt | 7,00 € |
Negroamaro
Autentia Negroamaro Salento Igp
Vino color rubino dai vividi riflessi violacei esprime ricchi sentori fruttati con gradevoli tocchi erbacei. Al palato avanza con un sorso rotondo e ben equilibrato. 13% vol
18,00 € |
Vino primitivo
Autentia Susumaniello Rosato Salento Igp
Vino rosso dalle sfumature corallo presenta un profilo aromatico complesso con note di frutta rossa unite a ricordi speziati ed erbacei. Al palato si stende elegante e strutturato. 13% vol
18,00 € |
Bibite
CocaCola alla spina
30 cl | 2,50 € |
1 lt | 7,50 € |
Coca-Cola, Fanta
33 cl | 2,50 € |
Acqua Naturale, Acqua Frizzante
2,20 € |
Coperto
2,50€ a persona