Louis Armstrong Lounge

Major dry gin, liquore doppio carvi, sciroppo gelsomino, limone fresco, tea earl grey

bicchiere: Teiera in ghisa + coppetta

sapore: Dolce, acido, erbaceo, fresco, bergamotto

tenore alcolico: Medio

Dry Gin - 42% vol.

indian tonic J. Gasco

Un gin giapponese morbido, delicato ed elegante, nato dalla distillazione discontinua di un mix botanicals internazionali uniti a botanicals del Giappone, tra cui tè verde e yuzu. Profumi suadenti di fiori di ciliegio, ginepro e agrumi accompagnano un sorso piacevole ed espressivo.

bicchiere: Tumbler alto

sapore: Amaricante, dolciastro, floreale, frizzante

tenore alcolico: Medio

amaretto Disaronno, vodka SKYY, albume, limone fresco, sciroppo di zucchero

bicchiere: Coppetta cocktail

sapore: Dolce, acido, amaretto, morbido

tenore alcolico: Medio

vodka SKYY, liquore vaniglia, albume, limone fresco, sciroppo di zucchero

bicchiere: Coppetta

sapore: Dolce, acido, vaniglia, cremoso

tenore alcolico: Medio

bourbon Four Roses, Aurum, albume, limone fresco, sciroppo di zucchero, lemonsoda

bicchiere: Tumbler alto (Collins)

sapore: Dolce, limone, cereali, frizzante

tenore alcolico: Medio

gin Acqueverdi, vermouth Verney, bitter Aperitivo Artigianale

bicchiere: Tumbler basso (Old Fashioned)

sapore: Amaro, abboccato, aromatico

tenore alcolico: Medio-alto

vodka SKYY, ginger beer J. Gasco, lime fresco

bicchiere: Mug di rame

sapore: Dolce, acidulo, zenzero, frizzante

tenore alcolico: Medio-basso

Straight Rye Whiskey Michter's, zolletta di zucchero, acqua, angostura bitters The Truth

bicchiere: Tumbler basso (Old Fashioned)

sapore: Dolce, aromatico, cereali

tenore alcolico: Medio-alto

tequila reposado 100% agave Espolon, Aurum, nettare d'agave, lime fresco

bicchiere: Tumbler basso (Old Fashioned)

sapore: Dolce, acido, agave

tenore alcolico: Medio-alto

vodka SKYY, liquore Passoa, succo frutto della passione, albume, limone fresco, sciroppo di zucchero

bicchiere: Tubmler medio (Highball)

sapore: Dolce, acido, frutto della passione

tenore alcolico: Medio

ginger beer J. Gasco, sciroppo di zucchero, lime fresco

bicchiere: Mug di rame

sapore: Dolce, acidulo, zenzero, frizzante

tenore alcolico: Analcolico

tè bancha, estratto frutto della passione, sciroppo agave, lime fresco

bicchiere: Tumbler alto (Collins)

sapore: Dolce, erbaceo, frutto della passione

tenore alcolico: Analcolico

Germania, Foresta Nera - 5,1% vol.

tipologia: Pils

fermentazione: bassa

gusto: finemente maltato e caramellato, con nobili note di amaro

Belgio - 5,0% vol.

tipologia: Blanche

fermentazione: Alta

gusto: Speziato, leggera acidità e note di coriandolo. Dissetante e leggera, amarognola e speziata

Belgio, Anversa - 6,5% vol.

tipologia: Indian Pale Ale (IPA)

fermentazione: Alta

Belgio - 8,0% vol.

tipologia: Doppio Malto

fermentazione: Alta

gusto: Rotondo, malto tostato rafforza gli aromi di caffè e di toffee (melassa e burro caramellato)

Sparea Acqua Alpina

bottiglietta di vetro

Sparea Acqua Alpina

bottiglietta di vetro

Lurisia Premium Beverages

bottiglietta di vetro

Lurisia Premium Beverages

bottiglietta di vetro

Lurisia Premium Beverages

bottiglietta di vetro

J. Gasco

bottiglietta di vetro

J. Gasco

bottiglietta di vetro

bottiglietta di vetro

bottiglietta di vetro

Very Special

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 70% cacao

Kentucky Straight Handmade

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 85% cacao

Kentucky Straight Bourbon Whisky

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 85% cacao

Single Malt e Grain Whisky

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 85% cacao

16 anni - Single Malt 

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 85% cacao

10 anni - Single Malt

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 85% cacao

Straight Rye

servito con acqua a temperatura di sorgente e cioccolato fondente 85% cacao

Distilled Gin - 43% vol.

mediterranean tonic Fever-Tree

Si caratterizza per una forte mineralità conferita dall’uso dell’acqua della sorgente “Acqueverdi” e per le particolari note date dalle botaniche tipiche delle Alpi e della Val d’Aosta. Molto aromatico, emana sentori di ginepro e di erbe alpine, mentre al palato risulta asciutto e pieno, con un buon equilibrio fra le note resinose e floreali delle erbe.

Vintage Dry Gin - 40% vol.

indian tonic J. Gasco

Al naso è delicato, con note di agrumi seguite da leggere note floreali. Al palato è piuttosto secco, emergono sia le note di agrumi sia le note floreali che si sentono all’olfatto, accompagnate anche da note erbacee.

Distilled gin - 40% vol.

indian tonic J. Gasco 

Un gin complesso, che unisce le note resinose del ginepro e quelle del mandarino a note floreali ed a note speziate, senza farsi mancare qualche nota balsamica data dalla mandorla e dalla vaniglia. Nel complesso è perfettamente bilanciato e piacevole.

Distilled Gin - 44% vol.

indian tonic J. Gasco 

Rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma floreale e delizioso dovuto all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della Bulgaria. Unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi completamente diversi e dal sapore totalmente differente. Uno è intenso, oleoso, gineproso; l’altro è leggero, dolce e floreale; una volta combinati producono uno spettro completo di sapori.

Dry Gin - 47% vol.

indian tonic J. Gasco 

Alla vista è limpido, puro, perfettamente trasparente. Il profumo è fresco, con note intense di ginepro. Al gusto rivela la sua complessità e unicità, il sentore di ciliegie emerge come retrogusto molto persistente. Al ginepro delle Alpi e alle ciliegie piemontesi si aggiungono botaniche selezionate: menta piperita e scorza di arance.

Dry Gin - 42% vol.

indian tonic J. Gasco 

All’olfatto, la prima percezione è il profumo intenso di ginepro e di agrumi. All’assaggio si percepisce la nota di té data dall’infusione delle foglie di Camellia Sinensis. L’insieme è giustamente dry come vuole la pura tradizione, con il tocco piacevolmente aromatico dato dalle foglie di té.

Distilled Gin - 41% vol.

indian tonic J. Gasco

All'olfatto esprime un delicato aroma di pompelmo rosa e agrumi, note di erbe officinali, delicate spezie e cenni di fiori bianchi. Al palato è fresco e fragrante che unisce armoniosamente gli aromi del ginepro, le note agrumate e le sfumature amaricanti del rabarbaro.

Schwarzwald Dry Gin - 47% vol.

indian tonic J. Gasco

Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e fresca di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.

Navy Strength Gin - 58% vol.

indian tonic J. Gasco

Al palato la nota citrica è subito chiara e fresca, il ginepro, meno evidente in aroma, al plato arriva esplosivo e caldo con gusto resinoso. Le caratteristiche legnose e minerali dell’angelica armonizzano l'elevata gradazione alcolica.
Il finale, molto persistente, è contraddistinto della scorza di arancia e dalla radice di iris.

London Dry Gin - 46% vol.

indian tonic J. Gasco

Il bouquet è formato da spezie e frutti: il ginepro, di provenienza italiana, spicca con il suo profumo e regala un delicato retrogusto di pino e lavanda, la scorza di arancio spagnolo e di pompelmo conferiscono un fresco e limpido sapore di agrume, l’angelica attribuisce una punta di terra al gusto e rende il liquido più secco. Il coriandolo marocchino rilascia un sapore di limone e rende il finale delicatamente pepato e, i baccelli di cardamomo, infine, aggiungono una nota piccante, aromatica e calda.

Oriental Spiced London Dry Gin - 40% vol.

indian tonic J. Gasco

Ispirato dai viaggi di antichi esploratori e commercianti è frutto del connubio di molteplici ingredienti, provenienti da più parti del mondo: i peperoni cubici malesi, il peperoncino indiano di Tellicherry, i semi di cumino della Turchia, il ginepro veneziano e il coriandolo del Marocco; tutti contribuiscono a creare un distillato unico e imperdibile. Dal colore cristallino, al naso è deciso e un vero e proprio tripudio di spezie, con cenni di scorza di pompelmo. Al palato è invitante, caldo, pepato.

Distilled Gin - 43% vol.

indian tonic J. Gasco

Nasce dalla distillazione delle bacche di ginepro di Serrapetrona, basato su un'antica ricetta e realizzato con i migliori ingredienti italiani. Alla vista è limpido e cristallino, mentre al naso sprigiona profumi intensi e speziati di ginepro e agrumi. Un gin fine ed elegante, complesso e moderno, che si distingue per l'ottima freschezza e aromaticità. 

Distilled Gin - 43% vol.

indian tonic J. Gasco

Un gin giapponese morbido, delicato ed elegante, nato dalla distillazione discontinua di un mix botanicals internazionali uniti a botanicals del Giappone, tra cui tè verde e yuzu. Profumi suadenti di fiori di ciliegio, ginepro e agrumi accompagnano un sorso piacevole ed espressivo.

Amaro artigianale della Valle d'Aosta 

Mela, melissa, citronella, scorza d'arancia, mirto, limone, salvia, aromi naturali, bacche di goji.

Mela, pitaya, bacche di olivello spinoso, bacche di aronia, bacche di goji, kiwi, ananas, aromi naturali, mirtillo rosso, mirtilli, acido tartarico.

mela, scorza di limone, zenzero, aromi naturali 

finocchio, liquirizia, anice stellato, sambuco 

mela, fiori di ibisco, rosa canina, more, fragole, rosa, vaniglia, stevia, calendola