Ristorante-Pizzeria "Cavallo Bianco" Bellano tel.0341-810307 - CartaNo

Pizze

Americana

10,00 €

Bufalina

11,00 €

calabria

10,00 €

Pizza calzone(stuffed)

9,50 €

calzone farcito

10,50 €

pizza caprice

11,00 €

contadina(white pizza)

10,00 €

daniela

10,00 €

Devilled pizza

10,00 €

flavoured flat bread

4,00 €

pizza with wild mushrooms

11,00 €

italiana

11,00 €

lucifero

11,00 €

Margherita

7,00 €

pizza sailor style

5,00 €

melinda(white pizza)

10,00 €

montanara(white pizza)

10,00 €

Napoletana

10,00 €

nuvola(white pizza)

11,00 €

parma

11,00 €

pizza cavallo bianco

11,00 €

pizza with ham

10,00 €

prosciutto-funghi

10,00 €

pugliese

9,50 €

romana

10,00 €

siciliana

10,00 €

3 porcellini

10,50 €

tirolese

11,00 €

pizza with tuna

10,00 €

tonno e cipolla

11,00 €

valtellina

11,00 €

vegetarian pizza

11,00 €

pizza wùrstel

9,00 €

4 formaggi

10,00 €

four-seasons pizza

11,00 €

margherita con patatine

8,00 €

Antipasti

Missoltini with polenta

17,00 €

Mussels tomato and chilli pepper

9,00 €

Bresaola-grana and porcini mushrooms

15,00 €

Sciatt with green salad

10,00 €

Smoked trout with orange

15,00 €

tomatoes and buffalo's milk mozzarella

15,00 €

Primi Piatti

Gnocchi - pesto and prawns

16,00 €

Strozzapreti with deer ragout

15,00 €

Penne pasta with arrabbiata sauce

10,00 €

Pizzoccheri

p.p.	15,00 €

Pasta al pomodoro per bambini

5,00 €

Tagliatelle with porcini mushrooms

16,00 €

Tomato penne

10,00 €

Ravioli with perch, aromatic herbs and pistachio

15,00 €

Piatti di Pesce

Grilled sea bass

18,00 €

Herbed salmon

20,00 €

Mixed fried fish from the lake and vegetables

22,00 €

Squid-shrimp

22,00 €

Grilled salmon trout

17,00 €

fisch kebabs

21,00 €

Whitefish

17,00 €

Piatti di carne

Grilled lamb chops

21,00 €

Sliced beef with rosemary

20,00 €

Milanese with chips

17,00 €

Wild mushrooms with polenta

18,00 €

Per i Bambini

Milanese chicken supreme with french fries

10,00 €

Hamburger with cheese bread and chips

12,00 €

Contorni

Patatine fritte

3,50 €

Insalata mista

6,00 €

Insalata verde

4,00 €

Verdure miste alla griglia

6,50 €

Selection of cheese

from	4,00 €

Dessert

home-made cake

6,00 €

Semifreddo al torroncino

5,00 €

meringue cake

5,00 €

Tiramisù

6,00 €

Tartufo / nero/pistacchio

5,00 €

Crema catalana

6,00 €

chocolate soufle

6,00 €

Panna cotta with berry sauce

6,00 €

Buckwheat pie with blueberries

6,50 €

Strawberries with ice cream

6,00 €

Piedmontese bonet with amaretti and caramel sauce

5,00 €

Strawberries, sugar and lemon

5,00 €

Zuccotto

5,00 €

Birre alla spina

Moretti red double malt

Piccola	4,00 €
Media	8,00 €

Unfiltered ichnusa beer 4.7%

Piccola	3,50 €
Media	7,00 €

Bottled Beers

Peroni gran riserva rossa 5.2%

Drinkable and easy to approach thanks to its light body, with particular aromatic complexity with notes of malt and caramel. this result is obtained through a production process that still retains the practice of the three blends of must, a traditional method that requires many resources and is now almost out of use. the exclusive low temperature fermentation process gives it a smooth and unique taste. alcohol content: 5.2%; beer type: vienna style; color: ruby red; taste: full-bodied and at the same time easy to drink, with a warm aroma of malt and caramel; fermentation: low; serving temperature: 6-8°; origin: italy; food pairing: cold cuts, cheeses, pizza

0,5 litri	6,00 €

Peroni gran riserva double malt 6.6%

Its characteristic spicy aroma is given by the long mashing process at low temperature and the use of special, caramelized malts. it is an intense beer with an aroma of cereals and spices and a delicate fruity aftertaste that make it balanced and non-intrusive. the recipe involves the use of 100% italian malt and the absence of unmalted cereals. alcohol content: 6.6% vol. type of beer: italian bock; color: intense gold; taste: intense and balanced with aroma of cereals and toasted malt, slightly spicy; fermentation: low; serving temperature: 6-8° c; origin: italy; food pairing: red meat, game, pasta seasoned with tasty sauces

0,5 litri	6,00 €

Peroni gran riserva pure malt 5.2%

Characterized by a delicate aroma with a prevalence of malt notes and fine notes of aromatic hops. furthermore, the double decoration process with low temperature dough, to which it is subjected, gives it peculiar notes of toasted cereals and spices. the strong presence of fine and non-persistent bitterness compensates for the sweetness of the malt, giving life to a very high quality product, with a unique flavor and easy to drink. alcohol content: 5.2% vol.; type of beer: premium lager; color: pure gold; taste: full and round, characterized by a delicate aroma with notes of toasted cereals and aromatic hops; fermentation: low; serving temperature: 4-6° c; origin: made in italy; food pairing: pasta, risotto, white meat, fish

0,5 litri	6,00 €

Peroni gran riserva bianca 5.1%

Peroni gran riserva bianca is a weiss beer with an aromatic, fresh and pleasantly drinkable taste. the selected top fermentation yeast and the traditional production process give it a fruity and spicy aroma, with a particular hint of cloves. the 100% italian barley and wheat malts and selected quality italian light malt give it an elegant cloudy blonde colour. alcohol content: 5.1% vol.; type of beer: weizen; color: elegant cloudy blonde thanks to the use of light italian malt; taste: aromatic and fresh, pleasantly drinkable; fermentation: high; serving temperature: 6-8° c; origin: holland/italy

0,5 litri	6,00 €

Beer "warsteiner" 4.8%

0,50 litri	6,00 €

Birra moretti "gran cru" 6.80%

0,75 litri	14,00 €

Menabrea beer "la bionda" 4.8%

0,66 litri	6,00 €

Geneviève de brabant beer

0.75 litres	15,00 €
0.33	5,00 €

Moretti non-alcoholic beer

0,33 litri	4,00 €

Becks beer

0,33 litri	4,00 €

Corona beer

0,33 litri	4,00 €

Moretti beer 0.66

0,66 litri	6,00 €

Moretti radler beer

0,33 litri	4,00 €

La chouffe beer 8%

0.75 litres	14,00 €

Birra Angelo Poretti 3 luppoli

0,66	5,00 €

La chouffe red beer 8gr

14,00 €

Ayinger beer 4.9% gr

0.50	6,00 €

Gluten-free beer

0.33	5,00 €

Birre Artigianali Anima

Figli di una terra generosa, testarda, paziente, motivati dai una dogmatica fede nella qualità, tutti i giorni investiamo ogni nostra migliore energia per produrre una birra di qualità assoluta, imponendoci di migliorare sempre e proponendoci non solo di dissetare ma di regalare momenti di vero piacere gastronomico.

Q=log(P) Qualità è un logaritmo di passione

Sognata ricercata e creata con tutta la nostra passione, una birra frutto dell'anima della terra, delle stagioni del nostro migliore orzo. Un'esperienza di sapori votata all'eccellenza, che non teme confronti e sa farsi sempre apprezzare per la sua armonia e raffinatezza.

Anastasia

Birra bionda, delicata e dissetante, complicatissimamente semplice, senza spezie, morbida, luppolatura leggera, corpo esile e aroma floreale incantevole. Eccezionale in ogni occasione. Blonde Ale 4,9% vol. Abbinamento cibi: pesce, verdure, carni bianche

0,50 litri	9,50 €
0,75 litri	14,00 €

Cleopatra

Birra bionda, leggermente ambrata, caratterizzata da una ricca luppolatura dallo spiccato sentore agrumato. Ammaliante, seduttrice, dissetante, chiusura ben equilibrata con un amaro che sfuma dolcemente. Blond Ale-American Hops 5,2% vol.; Abbinamento cibi: aperitivi, stuzzichini, pizza

0,50 litri	9,50 €
0,75 litri	14,00 €

Leonardo

Birra bionda doppio malto, straordinariamente completa, caratterizzata da sentori fruttati, corpo esile, base maltata generosa, ottima schiuma, sapiente chiusura in amaro. Un'eccellenza a tutto tondo. Blonde Ale 6,7% vol; Abbinamento cibi: affettati, pesce, carni rosse

0,5 litri	9,50 €
0,75 litri	14,00 €

Newton

Birra ambrata doppio malto, dissetante, beverina, appagante. Una base maltata importante contrasta con la sua assoluta bevibilità, luppolatura equilibrata e precisa. Conquista i palati con armonia e metodo, un trionfo della scienza. Amber Ale 6,7% vol; Abbinamento cibi: affettati, pizza

0,5 litri	9,50 €
0,75 litri	14,00 €

Dante

Birra rossa doppio malto. Caratterizzata da un'ampiezza di malti notevole, un tripudio di sapori, alta bevibilità, etilico ben mascherato, luppolo equilibrato, ottima schiuma. Eterna, una chicca per gli amanti delle rosse. Red Ale 7,8%vol; Abbinamento cibi: formaggi stagionati, carni alla brace

0,50 litri	9,50 €
0,75 litri	14,00 €

Vini alla spina

Rosé from the veneto

1/4 L	4,00 €
1/2 L	8,00 €
1 L	15,00 €

White chardonnay

1/4	4,00 €
1/2	8,00 €
1 L	15,00 €

Red table from veneto

1/4 L	4,00 €
1/2 L	8,00 €
1 L	15,00 €

Spumanti e Champagne

Ferrari

Bottiglia	50,00 €

Berlucchi

Bottiglia	42,00 €

Cartizze

Bottiglia	34,00 €

Prosecco superiore extra dry

Bottiglia	21,00 €

trento doc spumante

0,75	42,00 €

veuve cliquot champagne

0,75	85,00 €

Vini dei Laghi

Domasino Bianco o Rosso o Rosè

Bottiglia	24,00 €

Altolago del Lago di Garda

0,75	23,00 €

Vini Rosati

Rosato del garda

Bottiglia	19,00 €

Lagrein Rosè

Bottiglia	22,00 €

Five roses de castris rosè salento

0,75 litri	24,00 €

Vini Bianchi - Mezze Bottiglie

Pinot grigio stocco

Mezza bottiglia	10,00 €

Lugana "cà dei frati"

Mezza bottiglia	11,00 €

Vermentino di Sardegna

Mezza bottiglia	10,50 €

Prosecco

Mezza bottiglia	11,00 €

Five roses de castris rosè

0.375	13,00 €

Vini Bianchi

Gavi DOC

Bottiglia	22,00 €

Zapel Valtellina

Bottiglia	20,00 €

Pinot Nero Oltrepo P.

Bottiglia	18,00 €

Lugana "Cà dei Frati"

Bottiglia	23,00 €

Prosecco superiore extra dry

Bottiglia	21,00 €

Muller-Thurgau

Bottiglia	23,00 €

Gewurztraminer

Bottiglia	24,00 €

Sauvignon

Bottiglia	24,00 €

Pinot Grigio Stocco

Bottiglia	17,00 €

Vermentino di Sardegna

Bottiglia	18,00 €

Grillo "Donna Fugata"

Bottiglia	18,00 €

Arneis-Roero

0,75 litri	20,00 €

Nosiola bianco igp

0,75	21,00 €

Vini Rossi - Mezze Bottiglie

Valpolicella Classico

Mezza bottiglia	10,00 €

Sassella

Mezza bottiglia	15,00 €

Chianti Classico

Mezza bottiglia	11,00 €

Vini Rossi

Barolo classico riserva DOCG

Bottiglia	85,00 €

Nebbiolo d'Alba Michet

Bottiglia	26,00 €

Barbera d'Alba

Bottiglia	22,00 €

Dolcetto "Madonna del dono"

Bottiglia	22,00 €

Grignolino d'Asti

Bottiglia	22,00 €

Grignolino DOC monferrato

Bottiglia	14,00 €

Dolcetto DOC monferrato

Bottiglia	15,00 €

Barbera d'Asti DOCG monferrato

Bottiglia	16,00 €

Barbera d'Asti brioso DOC

Bottiglia	15,00 €

Brunello di Montalcino

Bottiglia	75,00 €

Rosso di Montalcino

Bottiglia	28,00 €

Nobile di Montepulciano

Bottiglia	28,00 €

Morellino di Scansano

Bottiglia	20,00 €